TSY or Custom Brands
| Hoeveelheid: | |
|---|---|
| Hoofdingrediënten | Water, Mosterd Poeder, Spaanse peper, Suiker, Azijn, Mosterd Extract, Zout, Gewijzigd Maïs Zetmeel, Knoflook |
| Smaak | Het heeft een sterke en aparte smaak met een vleugje kruidigheid. |
| Kleur | groente |
| Garantie | Houdbaarheid 2 jaar |
| Korte beschrijving | Het smaakt licht bitter, kruidig en geurig, en heeft een sterke stimulatie op de mond en tong.Het heeft een zeer unieke smaak.Na bevochtigd te zijn met mosterdpoeder heeft het een sterk irriterende en peperige smaak, die zowel smaak als geur kan stimuleren.Gebruik als smaakmaker in augurken, ingemaakt vlees of salades.Ook te gebruiken met lichte sojasaus als heerlijke smaakmaker voor sashimi. |
| Voedingswaarde-informatie | Energie 1396kJ/334kcal Eiwit 1g Totaal vet 0 g Koolhydraten 32,6 g Natrium 822 mg |
| Opslag | Sluit het deksel goed en bewaar het na gebruik in de koelkast. |
| Aflevertijd | 15-20 dagen |
| Certificaat | BRC, IFS, HALAL, KOSHER |
Pittige Lekkere Groene Chilisaus is een veelzijdige smaakmaker die veel gerechten een vleugje smaak en pit geeft.Hier zijn enkele belangrijke kenmerken en kenmerken van een typische pittige en smakelijke groene chilisaus:
Ingrediënten:
Groene pepers: Het belangrijkste ingrediënt is meestal een verscheidenheid aan groene pepers, zoals serranos, jalapeños of Thaise groene pepers.Deze zorgen voor de basissmaak en kruidigheid.
Aromaten: Knoflook, uien en gember maken vaak deel uit van de basis, waardoor diepte en complexiteit aan het smaakprofiel worden toegevoegd.
Zuur: Limoen- of citroensap wordt vaak gebruikt om een pittige noot toe te voegen en de hitte in evenwicht te brengen.
Kruiden: Verse koriander (koriander) of peterselie kunnen worden toegevoegd voor versheid en extra smaak.
Kruiden: Zout, zwarte peper en soms kruiden zoals komijn of koriander worden gebruikt om de algehele smaak te versterken.
Textuur:
De saus kan variëren van glad tot grof, afhankelijk van de gewenste consistentie en of deze gemengd is of met hele stukjes chilipeper en andere ingrediënten wordt toegevoegd.
Kruidigheidsniveau:
De mate van kruidigheid kan sterk variëren, van mild tot zeer heet, afhankelijk van de soorten en hoeveelheden pepers die worden gebruikt en of de zaden en membranen (de heetste delen) zijn toegevoegd.
Smaakprofiel:
Warmte: Het belangrijkste kenmerk is de hitte van de groene pepers, die kan variëren van een zachte tinteling tot een vurige verbranding.
Tang: Zure tonen van limoen- of citroensap geven de saus een helder, pittig karakter.
Umami: Aromatische ingrediënten zoals knoflook en uien dragen bij aan een umami-rijke smaak.
Versheid: Kruiden zoals koriander voegen een frisse, kruidachtige toon toe die de hitte aanvult.
Toepassingen:
Kruiderij: Het kan worden gebruikt als dipsaus voor hapjes zoals samosa's, pakora's of loempia's.
Kookingrediënt: Het kan worden verwerkt in marinades, wokgerechten, curries of soepen om zowel smaak als warmte toe te voegen.
Tafelsaus: Het kan aan tafel worden geserveerd als smaakmaker voor gerechten als taco's, gegrild vlees of roerei.
Opslag:
Zelfgemaakte sauzen moeten in de koelkast worden bewaard en binnen een week worden geconsumeerd om de versheid en veiligheid te garanderen.Commercieel bereide sauzen kunnen door conserveermiddelen langer houdbaar zijn.
Aanpasbaarheid:
De saus kan worden aangepast door de ingrediënten en verhoudingen aan te passen aan de individuele smaak.Je kunt bijvoorbeeld meer knoflook toevoegen voor een sterkere knoflooksmaak of een vleugje zoetigheid toevoegen met een beetje honing of suiker.
| Hoofdingrediënten | Water, Mosterd Poeder, Spaanse peper, Suiker, Azijn, Mosterd Extract, Zout, Gewijzigd Maïs Zetmeel, Knoflook |
| Smaak | Het heeft een sterke en aparte smaak met een vleugje kruidigheid. |
| Kleur | groente |
| Garantie | Houdbaarheid 2 jaar |
| Korte beschrijving | Het smaakt licht bitter, kruidig en geurig, en heeft een sterke stimulatie op de mond en tong.Het heeft een zeer unieke smaak.Na bevochtigd te zijn met mosterdpoeder heeft het een sterk irriterende en peperige smaak, die zowel smaak als geur kan stimuleren.Gebruik als smaakmaker in augurken, ingemaakt vlees of salades.Ook te gebruiken met lichte sojasaus als heerlijke smaakmaker voor sashimi. |
| Voedingswaarde-informatie | Energie 1396kJ/334kcal Eiwit 1g Totaal vet 0 g Koolhydraten 32,6 g Natrium 822 mg |
| Opslag | Sluit het deksel goed en bewaar het na gebruik in de koelkast. |
| Aflevertijd | 15-20 dagen |
| Certificaat | BRC, IFS, HALAL, KOSHER |
Pittige Lekkere Groene Chilisaus is een veelzijdige smaakmaker die veel gerechten een vleugje smaak en pit geeft.Hier zijn enkele belangrijke kenmerken en kenmerken van een typische pittige en smakelijke groene chilisaus:
Ingrediënten:
Groene pepers: Het belangrijkste ingrediënt is meestal een verscheidenheid aan groene pepers, zoals serranos, jalapeños of Thaise groene pepers.Deze zorgen voor de basissmaak en kruidigheid.
Aromaten: Knoflook, uien en gember maken vaak deel uit van de basis, waardoor diepte en complexiteit aan het smaakprofiel worden toegevoegd.
Zuur: Limoen- of citroensap wordt vaak gebruikt om een pittige noot toe te voegen en de hitte in evenwicht te brengen.
Kruiden: Verse koriander (koriander) of peterselie kunnen worden toegevoegd voor versheid en extra smaak.
Kruiden: Zout, zwarte peper en soms kruiden zoals komijn of koriander worden gebruikt om de algehele smaak te versterken.
Textuur:
De saus kan variëren van glad tot grof, afhankelijk van de gewenste consistentie en of deze gemengd is of met hele stukjes chilipeper en andere ingrediënten wordt toegevoegd.
Kruidigheidsniveau:
De mate van kruidigheid kan sterk variëren, van mild tot zeer heet, afhankelijk van de soorten en hoeveelheden pepers die worden gebruikt en of de zaden en membranen (de heetste delen) zijn toegevoegd.
Smaakprofiel:
Warmte: Het belangrijkste kenmerk is de hitte van de groene pepers, die kan variëren van een zachte tinteling tot een vurige verbranding.
Tang: Zure tonen van limoen- of citroensap geven de saus een helder, pittig karakter.
Umami: Aromatische ingrediënten zoals knoflook en uien dragen bij aan een umami-rijke smaak.
Versheid: Kruiden zoals koriander voegen een frisse, kruidachtige toon toe die de hitte aanvult.
Toepassingen:
Kruiderij: Het kan worden gebruikt als dipsaus voor hapjes zoals samosa's, pakora's of loempia's.
Kookingrediënt: Het kan worden verwerkt in marinades, wokgerechten, curries of soepen om zowel smaak als warmte toe te voegen.
Tafelsaus: Het kan aan tafel worden geserveerd als smaakmaker voor gerechten als taco's, gegrild vlees of roerei.
Opslag:
Zelfgemaakte sauzen moeten in de koelkast worden bewaard en binnen een week worden geconsumeerd om de versheid en veiligheid te garanderen.Commercieel bereide sauzen kunnen door conserveermiddelen langer houdbaar zijn.
Aanpasbaarheid:
De saus kan worden aangepast door de ingrediënten en verhoudingen aan te passen aan de individuele smaak.Je kunt bijvoorbeeld meer knoflook toevoegen voor een sterkere knoflooksmaak of een vleugje zoetigheid toevoegen met een beetje honing of suiker.
