Kruiden verwijst naar een verscheidenheid aan smaakstoffen die aan voedsel worden toegevoegd om de smaak ervan te verbeteren.Deze kunnen bestaan uit zout, peper, kruiden, specerijen, azijn en andere specerijen.Kruiden kunnen worden gebruikt om de natuurlijke smaken in voedsel naar voren te brengen of om nieuwe en unieke smaken te creëren.
MSG is een populair voedingsadditief dat wordt gebruikt om de umami-smaak in voedsel te verbeteren.Umami is een van de vijf basissmaken, naast zout, zoet, bitter en zuur. MSG is afgeleid van glutaminezuur, een aminozuur dat van nature voorkomt in veel voedingsmiddelen, waaronder tomaten, kaas en paddenstoelen.
Bij TSYkunnen we de veiligheid van voedsel strikt garanderen en met vertrouwen gebruiken.Wanneer MSG aan voedsel wordt toegevoegd, kan het de zoute smaak versterken en het rijker en bevredigender maken, waardoor het gevoel van welzijn van mensen toeneemt.