TSY or Custom Brands
| Hoeveelheid: | |
|---|---|
Pittige sojasaus, een Britse smaakmaker, ook bekend als Worcestershiresaus, pittige sojasaus, Engelse balsamicoazijn.Pittige sojasaus is iets anders dan gewone sojasaus, de smaak is zoetzuur, licht kruidig en de kleur is donkerbruin.
| Smaak | De smaak is zoetzuur, licht kruidig en de kleur is donkerbruin |
| Ingrediënt | Water, Fructosestroop, Kruiden, Chili, Azijnzuur Zuur, Zout, Mononatriumglutamaat (E621), Karamel (E150c), Aspartaam (E951), Kaliumsorbaat (E202) |
Korte beschrijving | Worcestershiresaus is een van de meest voorkomende oosterse gerechten. Deze op sojasaus gebaseerde smaakmaker wordt gebruikt als smaakmaker of marinade voor gegrilde Unagi en wordt vanwege zijn diepe smaak vaak vergeleken met barbecuesaus. |
| Voedingsinformatie typische waarden per 100g | Energie 44kJ/11Kcal Eiwit 0,8 g Totaal vet 0,9 g Koolhydraat 2g -Suiker 1,8 g Natrium 690 mg |
| Houdbaarheid | 24 maanden |
| OPSLAG: | Bij kamertemperatuur bewaren en vochtbestendig bewaren.Gelieve gesloten. Na opening gebruiken en op een droge, koele plaats bewaren. |
| Certificaat | HACCP, BRC, IFS, HALAL, KOSHER, ISO |
Worcestershiresaus is een veelzijdige smaakmaker die op verschillende manieren kan worden gebruikt om de smaak van gerechten te verbeteren.Hier zijn enkele veel voorkomende toepassingen: 1. Marinades: Voeg Worcestershire-saus toe aan marinades voor vlees, gevogelte en zeevruchten.De rijke en hartige smaak geeft diepte aan de marinade, waardoor het gerecht lekkerder en malser wordt.
2. Sauzen en jus: Voeg Worcestershire-saus toe aan sauzen en jus om umami en complexiteit toe te voegen.Het is vooral geschikt voor bruine sauzen, champignonjus en barbecuesauzen.
3. Burgers en gehaktbrood: Meng bij het maken van hamburgers of pasteitjes de Worcestershire-saus door het gehakt.Het voegt smaak toe en helpt het vlees vochtig te houden tijdens het koken.
4. Roerbakgerechten: Voeg een beetje Worcestershire-saus toe aan het roerbakgerecht voor een vleugje hartige rijkdom.
5. Roosteren: Gebruik Worcestershiresaus als ingrediënt in marinades of barbecuesauzen.Het draagt bij aan een heerlijke glazuur en karamellisatie.6. Saladedressings: Voeg een kleine hoeveelheid Worcester-saus toe aan de saladedressing om ze een extra laagje zout te geven.Het past goed bij vinaigrette en romige specerijen.7. Cocktails: Worcestershiresaus is een belangrijk ingrediënt in cocktails zoals Bloody Mary.De zoute en rijke smaak vormt een aanvulling op andere smaken in de drank.8. Soepen en stoofschotels: Verbeter de smaak van soepen en stoofschotels door een beetje Worcestershire-saus toe te voegen.Het kan helpen de algehele smaak in evenwicht te brengen en te verdiepen.9. Gegrilde groenten: Besprenkel de geroosterde groenten met Worcestershire-saus voor extra complexiteit en lichtheid.10. Dips en specerijen: Voeg Worcestershire-saus toe aan dipsauzen, zoals kip-offertes of groentesticks.Het kan ook worden gemengd met mayonaise, ketchup of andere specerijen om unieke smaakcombinaties te creëren.11. Visgerechten: Voeg Worcestershire-saus toe aan dipsauzen, zoals kip-offertes of groentesticks.Het kan ook worden gemengd met mayonaise, ketchup of andere kruiden om unieke smaakcombinaties te creëren. 12. Hartige snacks: Gebruik Worcestershire-saus om popcorn, geroosterde noten of zelfgemaakte feestmengsels op smaak te brengen voor extra energie.Onthoud dat Worcestershiresaus behoorlijk krachtig is, dus begin met een kleine hoeveelheid en pas het aan naar smaak.De unieke mix van zoete, zure, zoute en umami-smaken kan complexiteit en diepte toevoegen aan een breed scala aan culinaire creaties.
Pittige sojasaus, een Britse smaakmaker, ook bekend als Worcestershiresaus, pittige sojasaus, Engelse balsamicoazijn.Pittige sojasaus is iets anders dan gewone sojasaus, de smaak is zoetzuur, licht kruidig en de kleur is donkerbruin.
| Smaak | De smaak is zoetzuur, licht kruidig en de kleur is donkerbruin |
| Ingrediënt | Water, Fructosestroop, Kruiden, Chili, Azijnzuur Zuur, Zout, Mononatriumglutamaat (E621), Karamel (E150c), Aspartaam (E951), Kaliumsorbaat (E202) |
Korte beschrijving | Worcestershiresaus is een van de meest voorkomende oosterse gerechten. Deze op sojasaus gebaseerde smaakmaker wordt gebruikt als smaakmaker of marinade voor gegrilde Unagi en wordt vanwege zijn diepe smaak vaak vergeleken met barbecuesaus. |
| Voedingsinformatie typische waarden per 100g | Energie 44kJ/11Kcal Eiwit 0,8 g Totaal vet 0,9 g Koolhydraat 2g -Suiker 1,8 g Natrium 690 mg |
| Houdbaarheid | 24 maanden |
| OPSLAG: | Bij kamertemperatuur bewaren en vochtbestendig bewaren.Gelieve gesloten. Na opening gebruiken en op een droge, koele plaats bewaren. |
| Certificaat | HACCP, BRC, IFS, HALAL, KOSHER, ISO |
Worcestershiresaus is een veelzijdige smaakmaker die op verschillende manieren kan worden gebruikt om de smaak van gerechten te verbeteren.Hier zijn enkele veel voorkomende toepassingen: 1. Marinades: Voeg Worcestershire-saus toe aan marinades voor vlees, gevogelte en zeevruchten.De rijke en hartige smaak geeft diepte aan de marinade, waardoor het gerecht lekkerder en malser wordt.
2. Sauzen en jus: Voeg Worcestershire-saus toe aan sauzen en jus om umami en complexiteit toe te voegen.Het is vooral geschikt voor bruine sauzen, champignonjus en barbecuesauzen.
3. Burgers en gehaktbrood: Meng bij het maken van hamburgers of pasteitjes de Worcestershire-saus door het gehakt.Het voegt smaak toe en helpt het vlees vochtig te houden tijdens het koken.
4. Roerbakgerechten: Voeg een beetje Worcestershire-saus toe aan het roerbakgerecht voor een vleugje hartige rijkdom.
5. Roosteren: Gebruik Worcestershiresaus als ingrediënt in marinades of barbecuesauzen.Het draagt bij aan een heerlijke glazuur en karamellisatie.6. Saladedressings: Voeg een kleine hoeveelheid Worcester-saus toe aan de saladedressing om ze een extra laagje zout te geven.Het past goed bij vinaigrette en romige specerijen.7. Cocktails: Worcestershiresaus is een belangrijk ingrediënt in cocktails zoals Bloody Mary.De zoute en rijke smaak vormt een aanvulling op andere smaken in de drank.8. Soepen en stoofschotels: Verbeter de smaak van soepen en stoofschotels door een beetje Worcestershire-saus toe te voegen.Het kan helpen de algehele smaak in evenwicht te brengen en te verdiepen.9. Gegrilde groenten: Besprenkel de geroosterde groenten met Worcestershire-saus voor extra complexiteit en lichtheid.10. Dips en specerijen: Voeg Worcestershire-saus toe aan dipsauzen, zoals kip-offertes of groentesticks.Het kan ook worden gemengd met mayonaise, ketchup of andere specerijen om unieke smaakcombinaties te creëren.11. Visgerechten: Voeg Worcestershire-saus toe aan dipsauzen, zoals kip-offertes of groentesticks.Het kan ook worden gemengd met mayonaise, ketchup of andere kruiden om unieke smaakcombinaties te creëren. 12. Hartige snacks: Gebruik Worcestershire-saus om popcorn, geroosterde noten of zelfgemaakte feestmengsels op smaak te brengen voor extra energie.Onthoud dat Worcestershiresaus behoorlijk krachtig is, dus begin met een kleine hoeveelheid en pas het aan naar smaak.De unieke mix van zoete, zure, zoute en umami-smaken kan complexiteit en diepte toevoegen aan een breed scala aan culinaire creaties.
