TSY or Custom Brands
Beschikbaarheid Status: | |
---|---|
Hoeveelheid: | |
Witte rijstazijn, ook wel rijstwijnazijn of gewoon rijstazijn genoemd, heeft een lange geschiedenis in de Oost-Aziatische keuken.Het komt oorspronkelijk uit China en wordt al eeuwenlang gebruikt in verschillende culinaire toepassingen.
Het proces van het maken van witte rijstazijn begint met het fermenteren van rijst.Eerst wordt rijst gekookt en vervolgens ondergaat het een fermentatieproces waarbij gist en bacteriën de suikers in de rijst omzetten in alcohol.Deze fermentatie is vergelijkbaar met het proces van het maken van rijstwijn.Daarna vindt een tweede fermentatieproces plaats, waarbij de alcohol door bepaalde soorten bacteriën verder wordt gefermenteerd tot azijnzuur.Dit azijnzuur geeft azijn zijn zure smaak.
Witte rijstazijn wordt gemaakt van rijst die is gepolijst om de zemelen en kiemen te verwijderen, wat resulteert in een mildere en helderdere azijn vergeleken met andere rijstazijn.Het heeft een delicate, lichtzoete smaak en wordt in de Aziatische keuken vaak gebruikt voor saladedressings, marinades, beitsen en diverse roerbakgerechten.
In de loop van de tijd verspreidde de productie van rijstazijn zich naar andere Oost-Aziatische landen, zoals Japan en Korea, waar het een essentieel ingrediënt werd in hun respectievelijke keukens.Tegenwoordig is witte rijstazijn in veel delen van de wereld overal verkrijgbaar en heeft het aan populariteit gewonnen vanwege zijn unieke smaak en veelzijdigheid bij het koken.
Kleur | Transparante kleur, qua uiterlijk vergelijkbaar met water |
Smaak | Fris, zout en zoet |
Hoofdingrediënten | Rijst, water. |
Allergeen | Nee |
Voedingsfeiten per 100 g | Energie: 63Kj/15Kcal Totaal vet: 0g -waarvan verzadigd: 0g Eiwit: 0,2 g Koolhydraat: 0,35 g -van welke suikers: 0,2 g Zout: 0,18 g |
Serveersuggestie | TSY witte rijstazijn als perfect voor het inmaken, maken van salades met zoetzure gerechten.Gewoon toevoegen enkele druppels azijn om het aroma en de smaak van uw favoriete gerechten te versterken.Voor het verbeteren van de smaak, meestal geserveerd voor het bereiden van gerechten en koude gerechten. |
Houdbaarheid | 24 maanden |
Opslag | Sluit het deksel goed en bewaar het na gebruik in de koelkast. |
Aflevertijd | 15-25 dagen |
Certificaat | HACCP, BRC, IFS, HALAL, KOSHER, ISO |
Witte rijstazijn, ook wel rijstwijnazijn of gewoon rijstazijn genoemd, heeft een lange geschiedenis in de Oost-Aziatische keuken.Het komt oorspronkelijk uit China en wordt al eeuwenlang gebruikt in verschillende culinaire toepassingen.
Het proces van het maken van witte rijstazijn begint met het fermenteren van rijst.Eerst wordt rijst gekookt en vervolgens ondergaat het een fermentatieproces waarbij gist en bacteriën de suikers in de rijst omzetten in alcohol.Deze fermentatie is vergelijkbaar met het proces van het maken van rijstwijn.Daarna vindt een tweede fermentatieproces plaats, waarbij de alcohol door bepaalde soorten bacteriën verder wordt gefermenteerd tot azijnzuur.Dit azijnzuur geeft azijn zijn zure smaak.
Witte rijstazijn wordt gemaakt van rijst die is gepolijst om de zemelen en kiemen te verwijderen, wat resulteert in een mildere en helderdere azijn vergeleken met andere rijstazijn.Het heeft een delicate, lichtzoete smaak en wordt in de Aziatische keuken vaak gebruikt voor saladedressings, marinades, beitsen en diverse roerbakgerechten.
In de loop van de tijd verspreidde de productie van rijstazijn zich naar andere Oost-Aziatische landen, zoals Japan en Korea, waar het een essentieel ingrediënt werd in hun respectievelijke keukens.Tegenwoordig is witte rijstazijn in veel delen van de wereld overal verkrijgbaar en heeft het aan populariteit gewonnen vanwege zijn unieke smaak en veelzijdigheid bij het koken.
Kleur | Transparante kleur, qua uiterlijk vergelijkbaar met water |
Smaak | Fris, zout en zoet |
Hoofdingrediënten | Rijst, water. |
Allergeen | Nee |
Voedingsfeiten per 100 g | Energie: 63Kj/15Kcal Totaal vet: 0g -waarvan verzadigd: 0g Eiwit: 0,2 g Koolhydraat: 0,35 g -van welke suikers: 0,2 g Zout: 0,18 g |
Serveersuggestie | TSY witte rijstazijn als perfect voor het inmaken, maken van salades met zoetzure gerechten.Gewoon toevoegen enkele druppels azijn om het aroma en de smaak van uw favoriete gerechten te versterken.Voor het verbeteren van de smaak, meestal geserveerd voor het bereiden van gerechten en koude gerechten. |
Houdbaarheid | 24 maanden |
Opslag | Sluit het deksel goed en bewaar het na gebruik in de koelkast. |
Aflevertijd | 15-25 dagen |
Certificaat | HACCP, BRC, IFS, HALAL, KOSHER, ISO |
Wij bieden professionele OEM- en ODM-diensten
Volgens de kwaliteitseisen van verschillende klanten hebben we verschillende azijn waaruit we kunnen kiezen.
Bovendien kan de zuurgraad van azijn ook worden aangepast aan de wensen van de klant.
Deze specificatie van witte rijstazijn is kosteneffectief.
SPECIFIATIE PER CTN | FLESTYPE | DOOSFORMAAT (CM) | G.GEWICHT (KGS) /CTN |
150ml*12btls | Glazen fles 1 | 20,8*15,8*18,3 | 3.85 |
150ml*24btls | Glazen fles 1 | 32,6*22,3*20,3 | 7.60 |
150ml*24btls | Glazen fles 2 | 31*20,8*18,6 | 7.60 |
200ml*12btls | Glazen fles 1 | 25,6*19,3*15,8 | 5.99 |
200ml*12btls | Glazen fles 2 | 25*18,9*15,7 | 5.99 |
250ml*24btls | Glazen fles | 37,8*25,4*19,5 | 11.30 |
500ml*12btls | Plastic fles | 26,4*19,8*24 | 6.75 |
500ml*12btls | Glazen fles | 29,3*22,2*25,9 | 11.30 |
625ml*12btls | Glazen fles | 30*22,5*31 | 13.20 |
750ml*12btls | Plastic fles | 35,6*26,7*24,8 | 10.10 |
1L*12btls | Plastic fles | 33,8*25,3*27 | 13.10 |
1,8L*6btls | Plastic fles | 33,8*22,6*32 | 12.80 |
3,5L*4btls | Kunststof pot | 32,5*32,5*31 | 16.00 |
5L*4btls | Kunststof pot | 42*27,8*32,8 | 21.00 |
*Als u andere behoeften heeft, neem dan contact met ons op.
Wij bieden professionele OEM- en ODM-diensten
Volgens de kwaliteitseisen van verschillende klanten hebben we verschillende azijn waaruit we kunnen kiezen.
Bovendien kan de zuurgraad van azijn ook worden aangepast aan de wensen van de klant.
Deze specificatie van witte rijstazijn is kosteneffectief.
SPECIFIATIE PER CTN | FLESTYPE | DOOSFORMAAT (CM) | G.GEWICHT (KGS) /CTN |
150ml*12btls | Glazen fles 1 | 20,8*15,8*18,3 | 3.85 |
150ml*24btls | Glazen fles 1 | 32,6*22,3*20,3 | 7.60 |
150ml*24btls | Glazen fles 2 | 31*20,8*18,6 | 7.60 |
200ml*12btls | Glazen fles 1 | 25,6*19,3*15,8 | 5.99 |
200ml*12btls | Glazen fles 2 | 25*18,9*15,7 | 5.99 |
250ml*24btls | Glazen fles | 37,8*25,4*19,5 | 11.30 |
500ml*12btls | Plastic fles | 26,4*19,8*24 | 6.75 |
500ml*12btls | Glazen fles | 29,3*22,2*25,9 | 11.30 |
625ml*12btls | Glazen fles | 30*22,5*31 | 13.20 |
750ml*12btls | Plastic fles | 35,6*26,7*24,8 | 10.10 |
1L*12btls | Plastic fles | 33,8*25,3*27 | 13.10 |
1,8L*6btls | Plastic fles | 33,8*22,6*32 | 12.80 |
3,5L*4btls | Kunststof pot | 32,5*32,5*31 | 16.00 |
5L*4btls | Kunststof pot | 42*27,8*32,8 | 21.00 |
*Als u andere behoeften heeft, neem dan contact met ons op.
Milde smaak: Witte rijstazijn heeft een delicate en milde smaak, waardoor het veelzijdig te gebruiken is in diverse gerechten.Het voegt een subtiele scherpte en zuurgraad toe zonder de andere smaken te overheersen.
Veelzijdigheid bij het koken: Deze azijn wordt veel gebruikt in de Aziatische keuken, vooral in Chinese, Japanse en Koreaanse gerechten.Het werkt goed in saladedressings, marinades, wokgerechten, sushirijst, beitsen en sauzen.
Malsmakend middel: De milde zuurgraad van witte rijstazijn helpt vlees en zeevruchten mals te maken.Bij gebruik als marinade kan het helpen eiwitten af te breken, wat resulteert in malser en smaakvollere gerechten.
Conserverende eigenschappen: Net als andere soorten azijn bezit witte rijstazijn antimicrobiële eigenschappen die de groei van bacteriën en andere micro-organismen kunnen remmen.Dit kan nuttig zijn bij het inmaken of conserveren van bepaalde voedingsmiddelen.
Gezondheidsvoordelen: Rijstazijn bevat over het algemeen weinig calorieën en bevat kleine hoeveelheden van bepaalde vitamines en mineralen, waaronder kalium en magnesium.Er wordt ook gezegd dat het potentiële gezondheidsvoordelen heeft, zoals het bevorderen van de spijsvertering en het in balans houden van de bloedsuikerspiegel, hoewel er meer onderzoek nodig is.
Natuurlijk reinigingsmiddel: Witte rijstazijn kan worden gebruikt als een natuurlijke en milieuvriendelijke reinigingsoplossing.Het kan helpen bij het verwijderen van vlekken, geuren en vet van verschillende oppervlakken in huis.
Houd er rekening mee dat het bij het gebruik van witte rijstazijn belangrijk is om merken van hoge kwaliteit te kiezen en deze met mate te gebruiken om de smaken effectief in balans te brengen.
Hier is een eenvoudig recept dat je thuis kunt proberen met witte rijstazijn:
Komkommersalade met rijstazijndressing:
Ingrediënten:
- 2 komkommers
- 1/4 kopje witte rijstazijn
- 1 eetlepel suiker
- 1/2 theelepel zout
- Optionele toppings: sesamzaadjes, gesneden groene uien
Instructies:
1. Begin met het grondig wassen van de komkommers.Snijd vervolgens met een mes of een mandolineschaaf de komkommers in dunne plakjes.
2. Meng in een kleine kom de witte rijstazijn, suiker en zout tot de suiker en het zout zijn opgelost.
3. Doe de gesneden komkommers in een grotere kom en giet de azijndressing erover.Schud voorzichtig om de komkommers gelijkmatig te bedekken.
4. Laat de komkommersalade minimaal 30 minuten in de koelkast marineren, zodat de smaken goed kunnen intrekken.
5. Voor het serveren kun je sesamzaadjes en gesneden groene uien erover strooien voor extra smaak en garnering.
6. Geniet van de verfrissende komkommersalade als bijgerecht of als lichte snack!
Dit recept is snel en gemakkelijk, en de rijstazijndressing voegt een pittige en lichtzoete smaak toe aan de komkommers.Je kunt de hoeveelheid suiker en zout gerust aanpassen aan jouw smaakvoorkeuren.
Milde smaak: Witte rijstazijn heeft een delicate en milde smaak, waardoor het veelzijdig te gebruiken is in diverse gerechten.Het voegt een subtiele scherpte en zuurgraad toe zonder de andere smaken te overheersen.
Veelzijdigheid bij het koken: Deze azijn wordt veel gebruikt in de Aziatische keuken, vooral in Chinese, Japanse en Koreaanse gerechten.Het werkt goed in saladedressings, marinades, wokgerechten, sushirijst, beitsen en sauzen.
Malsmakend middel: De milde zuurgraad van witte rijstazijn helpt vlees en zeevruchten mals te maken.Bij gebruik als marinade kan het helpen eiwitten af te breken, wat resulteert in malser en smaakvollere gerechten.
Conserverende eigenschappen: Net als andere soorten azijn bezit witte rijstazijn antimicrobiële eigenschappen die de groei van bacteriën en andere micro-organismen kunnen remmen.Dit kan nuttig zijn bij het inmaken of conserveren van bepaalde voedingsmiddelen.
Gezondheidsvoordelen: Rijstazijn bevat over het algemeen weinig calorieën en bevat kleine hoeveelheden van bepaalde vitamines en mineralen, waaronder kalium en magnesium.Er wordt ook gezegd dat het potentiële gezondheidsvoordelen heeft, zoals het bevorderen van de spijsvertering en het in balans houden van de bloedsuikerspiegel, hoewel er meer onderzoek nodig is.
Natuurlijk reinigingsmiddel: Witte rijstazijn kan worden gebruikt als een natuurlijke en milieuvriendelijke reinigingsoplossing.Het kan helpen bij het verwijderen van vlekken, geuren en vet van verschillende oppervlakken in huis.
Houd er rekening mee dat het bij het gebruik van witte rijstazijn belangrijk is om merken van hoge kwaliteit te kiezen en deze met mate te gebruiken om de smaken effectief in balans te brengen.
Hier is een eenvoudig recept dat je thuis kunt proberen met witte rijstazijn:
Komkommersalade met rijstazijndressing:
Ingrediënten:
- 2 komkommers
- 1/4 kopje witte rijstazijn
- 1 eetlepel suiker
- 1/2 theelepel zout
- Optionele toppings: sesamzaadjes, gesneden groene uien
Instructies:
1. Begin met het grondig wassen van de komkommers.Snijd vervolgens met een mes of een mandolineschaaf de komkommers in dunne plakjes.
2. Meng in een kleine kom de witte rijstazijn, suiker en zout tot de suiker en het zout zijn opgelost.
3. Doe de gesneden komkommers in een grotere kom en giet de azijndressing erover.Schud voorzichtig om de komkommers gelijkmatig te bedekken.
4. Laat de komkommersalade minimaal 30 minuten in de koelkast marineren, zodat de smaken goed kunnen intrekken.
5. Voor het serveren kun je sesamzaadjes en gesneden groene uien erover strooien voor extra smaak en garnering.
6. Geniet van de verfrissende komkommersalade als bijgerecht of als lichte snack!
Dit recept is snel en gemakkelijk, en de rijstazijndressing voegt een pittige en lichtzoete smaak toe aan de komkommers.Je kunt de hoeveelheid suiker en zout gerust aanpassen aan jouw smaakvoorkeuren.