TSY or Custom Brands
| Hoeveelheid: | |
|---|---|
| Verschijning | Sojasaus met champignon heeft een donkere kleur, vergelijkbaar met gewone donkere sojasaus. |
| Smaak | Sojasaus met champignon heeft vaak een afzonderlijke umami-rijke smaak afgeleid van de toevoeging van paddestoelenextracten, het heeft een hartige en enigszins aardse smaak. |
| Doel | Sojasaus met champignons is veelzijdig en aanvult een verscheidenheid aan ingrediënten, waardoor een hartige dimensie aan de smaken wordt toegevoegd. |
| Ingrediënt | Sojaboon, water, zout, karamel (E150C), tarwebloem, suiker, champignon, etc. |
| Dienende suggestie | Sojasaus met champignons is ook geweldig in gebakken rijst, noedels en verschillende Aziatische gerechten om het umami -profiel te verbeteren. Experimenteer ermee om de smaak van stoofschotels en marinades te verheffen. |
| Voedingsinformatie | Energie 216kj/52kcal, Eiwit 4.0g, Totaal vet 0g, Koolhydraat 8.5G, Natrium 6790 mg. |
| Houdbaarheid | 2 jaar |
| Opslag | Sluit het deksel strak en blijf gekoeld na gebruik. |
| Levertijd | 15-20 dagen |
| Certificaat | HACCP, BRC, IFS, Halal, Kosher, ISO |
Marinade -champignon sojasaus kan worden gebruikt om de smaak van verschillende gerechten te verbeteren. Het is uitstekend voor het marineren van vlees, zoals kip, rundvlees of varkensvlees, voor grillen, roosteren of roerbakken. Bovendien kunt u het gebruiken om de smaak in tofu of groenten te infuseren voor een hartige draai. Neem de saus op in uw marinades voor een diepte van umami die complexiteit toevoegt aan het laatste gerecht.
Sojasaus met champignons is een donkere, viskeuze specerij die bekend staat om zijn onderscheidende umami-rijke smaak. De belangrijkste kenmerken zijn een diepe, complexe smaak die wordt bereikt door de infusie van paddestoelenextracten. De saus combineert meestal de zoute rijkdom aan traditionele sojasaus met een aardse ondertoon uit champignons. Het heeft vaak een dikkere consistentie in vergelijking met gewone sojasaus, waardoor het geschikt is voor het marineren van vlees en het toevoegen van een glanzende afwerking aan gerechten. Sojasaus van de champignon is veelzijdig en geeft zijn robuuste smaak aan een verscheidenheid aan recepten, van roerstoken en marinades tot soepen en dompelende sauzen. Het vermogen om een hartige diepte te geven en het algehele umami -profiel te verbeteren, maakt het een gewaardeerde ingrediënt in de Aziatische keuken.
Wat is het verschil tussen champignon sojasaus en gewone sojasaus?
Sojasaus met champignons is een variatie van gewone sojasaus die op de traditionele manier wordt gefermenteerd, met sojabonen en tarwe, maar met de toevoeging van zwarte champignons.
| Verschijning | Sojasaus met champignon heeft een donkere kleur, vergelijkbaar met gewone donkere sojasaus. |
| Smaak | Sojasaus met champignon heeft vaak een afzonderlijke umami-rijke smaak afgeleid van de toevoeging van paddestoelenextracten, het heeft een hartige en enigszins aardse smaak. |
| Doel | Sojasaus met champignons is veelzijdig en aanvult een verscheidenheid aan ingrediënten, waardoor een hartige dimensie aan de smaken wordt toegevoegd. |
| Ingrediënt | Sojaboon, water, zout, karamel (E150C), tarwebloem, suiker, champignon, etc. |
| Dienende suggestie | Sojasaus met champignons is ook geweldig in gebakken rijst, noedels en verschillende Aziatische gerechten om het umami -profiel te verbeteren. Experimenteer ermee om de smaak van stoofschotels en marinades te verheffen. |
| Voedingsinformatie | Energie 216kj/52kcal, Eiwit 4.0g, Totaal vet 0g, Koolhydraat 8.5G, Natrium 6790 mg. |
| Houdbaarheid | 2 jaar |
| Opslag | Sluit het deksel strak en blijf gekoeld na gebruik. |
| Levertijd | 15-20 dagen |
| Certificaat | HACCP, BRC, IFS, Halal, Kosher, ISO |
Marinade -champignon sojasaus kan worden gebruikt om de smaak van verschillende gerechten te verbeteren. Het is uitstekend voor het marineren van vlees, zoals kip, rundvlees of varkensvlees, voor grillen, roosteren of roerbakken. Bovendien kunt u het gebruiken om de smaak in tofu of groenten te infuseren voor een hartige draai. Neem de saus op in uw marinades voor een diepte van umami die complexiteit toevoegt aan het laatste gerecht.
Sojasaus met champignons is een donkere, viskeuze specerij die bekend staat om zijn onderscheidende umami-rijke smaak. De belangrijkste kenmerken zijn een diepe, complexe smaak die wordt bereikt door de infusie van paddestoelenextracten. De saus combineert meestal de zoute rijkdom aan traditionele sojasaus met een aardse ondertoon uit champignons. Het heeft vaak een dikkere consistentie in vergelijking met gewone sojasaus, waardoor het geschikt is voor het marineren van vlees en het toevoegen van een glanzende afwerking aan gerechten. Sojasaus van de champignon is veelzijdig en geeft zijn robuuste smaak aan een verscheidenheid aan recepten, van roerstoken en marinades tot soepen en dompelende sauzen. Het vermogen om een hartige diepte te geven en het algehele umami -profiel te verbeteren, maakt het een gewaardeerde ingrediënt in de Aziatische keuken.
Wat is het verschil tussen champignon sojasaus en gewone sojasaus?
Sojasaus met champignons is een variatie van gewone sojasaus die op de traditionele manier wordt gefermenteerd, met sojabonen en tarwe, maar met de toevoeging van zwarte champignons.
