Kan sojasaus slecht worden? Introductie -saus, een nietje in veel keukens over de hele wereld, heeft een rijke geschiedenis die meer dan twee millennia dateert. Het is een specerij die de smaken van talloze gerechten verbetert, van traditionele Aziatische gerechten tot moderne fusierecepten. Gezien de alomtegenwoordige aanwezigheid rijst een gemeenschappelijke vraag: kan
Lees Meer