TSY or Custom Brands
Beschikbaarheid Status: | |
---|---|
Hoeveelheid: | |
Smaak | De sojasmaak is geurig, de ingang is zacht, fris en zoet. |
Ingrediënt | Sojabonen, Water, Fructosestroop, Zout, Sojasaus, Tarwemeel, Knoflook, specerijen, mononatriumglutamaat (E621), gemodificeerd maïszetmeel (E1422), xanthaangom (E415), karamel (E150C), kaliumsorbaat (E202) |
Korte beschrijving | Chuhou-saus is een van de specialiteiten uit Foshan, Guangdong, China, die wordt gebruikt voor het bereiden van kip, rundvlees, eend en ander vee- en pluimveevlees. |
Voedingsinformatie typische waarden per 100g | Energie 208kJ/49,7Kcal Eiwit 5,7 g Totaal vet 6,5 g Koolhydraat 29,7 g Natrium 4900 mg |
Houdbaarheid | 24 maanden |
OPSLAG: | Bij kamertemperatuur bewaren en vochtbestendig bewaren. Gelieve gesloten. Na opening gebruiken en op een droge, koele plaats bewaren. |
Certificaat | HACCP, BRC, IFS, HALAL, KOSHER, ISO |
Chu Hou Sauce is een hartige, umami-rijke smaakmaker afkomstig uit Zuid-China. Gemaakt met ingrediënten zoals sojabonen, knoflook, sesamzaad en verschillende kruiden, voegt het diepte en complexiteit toe aan gerechten. Het wordt vaak gebruikt in gestoofd vlees en wokgerechten en draagt een onderscheidend en smaakvol element bij aan de Chinese keuken.
Chuhou-saus is een van de traditionele beroemde producten uit Foshan, China. In het verleden gebruikte het sojabonen en meel als grondstoffen, en nadat het koji had gemaakt en tot een sausembryo had gedroogd, werd het gemaakt door het opnieuw te stomen en te koken met reuzel, suiker en sesamzaad. De kleur is roodbruin, de sojasmaak is geurig, de ingang is zacht, fris en zoet. De belangrijkste grondstoffen van de moderne Zhuhou-saus zijn water, sojabonen, tarwemeel, suiker, eetbaar zout, sesamolie, mononatriumglutamaat, gedehydrateerde knoflook, xanthaangom en natriumbenzoaat.
Chu Hou-saus wordt vaak gebruikt als marinade, roerbaksaus of dipsaus voor vlees, gevogelte, zeevruchten en groenten. Het voegt diepte van smaak en een hartige kick toe aan gerechten, waardoor het een veelzijdig ingrediënt is in de Chinese keuken.
Smaak | De sojasmaak is geurig, de ingang is zacht, fris en zoet. |
Ingrediënt | Sojabonen, Water, Fructosestroop, Zout, Sojasaus, Tarwemeel, Knoflook, specerijen, mononatriumglutamaat (E621), gemodificeerd maïszetmeel (E1422), xanthaangom (E415), karamel (E150C), kaliumsorbaat (E202) |
Korte beschrijving | Chuhou-saus is een van de specialiteiten uit Foshan, Guangdong, China, die wordt gebruikt voor het bereiden van kip, rundvlees, eend en ander vee- en pluimveevlees. |
Voedingsinformatie typische waarden per 100g | Energie 208kJ/49,7Kcal Eiwit 5,7 g Totaal vet 6,5 g Koolhydraat 29,7 g Natrium 4900 mg |
Houdbaarheid | 24 maanden |
OPSLAG: | Bij kamertemperatuur bewaren en vochtbestendig bewaren. Gelieve gesloten. Na opening gebruiken en op een droge, koele plaats bewaren. |
Certificaat | HACCP, BRC, IFS, HALAL, KOSHER, ISO |
Chu Hou Sauce is een hartige, umami-rijke smaakmaker afkomstig uit Zuid-China. Gemaakt met ingrediënten zoals sojabonen, knoflook, sesamzaad en verschillende kruiden, voegt het diepte en complexiteit toe aan gerechten. Het wordt vaak gebruikt in gestoofd vlees en wokgerechten en draagt een onderscheidend en smaakvol element bij aan de Chinese keuken.
Chuhou-saus is een van de traditionele beroemde producten uit Foshan, China. In het verleden gebruikte het sojabonen en meel als grondstoffen, en nadat het koji had gemaakt en tot een sausembryo had gedroogd, werd het gemaakt door het opnieuw te stomen en te koken met reuzel, suiker en sesamzaad. De kleur is roodbruin, de sojasmaak is geurig, de ingang is zacht, fris en zoet. De belangrijkste grondstoffen van de moderne Zhuhou-saus zijn water, sojabonen, tarwemeel, suiker, eetbaar zout, sesamolie, mononatriumglutamaat, gedehydrateerde knoflook, xanthaangom en natriumbenzoaat.
Chu Hou-saus wordt vaak gebruikt als marinade, roerbaksaus of dipsaus voor vlees, gevogelte, zeevruchten en groenten. Het voegt diepte van smaak en een hartige kick toe aan gerechten, waardoor het een veelzijdig ingrediënt is in de Chinese keuken.
Als grootschalige professionele sauzenfabrikant heeft TSY Foods heeft diverse oosterse sausproducten, zoals Chu Hou Saus, Pruimensaus, Gehakte Gember, Geplette Knoflook, Barbecuesaus, Guilin Chilisaus, Sambal Oelek, Champignon Chilisaus, Zwarte Bonensaus, Hoisinsaus, Laska Pasta, Char Siu Saus, Pekingeendsaus enzovoort.
Als grootschalige professionele sauzenfabrikant heeft TSY Foods heeft diverse oosterse sausproducten, zoals Chu Hou Saus, Pruimensaus, Gehakte Gember, Geplette Knoflook, Barbecuesaus, Guilin Chilisaus, Sambal Oelek, Champignon Chilisaus, Zwarte Bonensaus, Hoisinsaus, Laska Pasta, Char Siu Saus, Pekingeendsaus enzovoort.
Om Chu Hou-saus te gebruiken in de Aziatische keuken:
1. Vlees marineren: Smeer rundvlees, kip of varkensvlees in met Chu Hou-saus voordat u gaat grillen of roerbakken.Laat het minimaal 30 minuten marineren, zodat de smaken goed kunnen intrekken.
2. Roerbakgerechten: Voeg Chu Hou-saus toe aan je roerbakgerecht tegen het einde van het koken.Het geeft een hartige diepte aan groenten, vlees of tofu.
3. Smoren: Verbeter gestoofde gerechten door Chu Hou-saus in de vloeistof op te nemen.Het vormt een aanvulling op het langzame kookproces en geeft het gerecht een rijke smaak.
4. Noedelgerechten: Gebruik Chu Hou-saus als smaakmaker voor noedelgerechten.Sprenkel het over de noedels of meng het door de bouillon voor extra smaak.
5. Dipsaus: Creëer een dipsaus voor dim sum of andere hapjes door Chu Hou-saus te combineren met sojasaus, sesamolie of andere favoriete ingrediënten.
Vergeet niet om de hoeveelheid aan te passen op basis van jouw smaakvoorkeuren en het specifieke gerecht dat je bereidt.
Ingrediënten:
- 1 pond lamskoteletten of plakjes
- 2 eetlepels Chu Hou-saus
- 2 eetlepels sojasaus
- 1 eetlepel oestersaus
- 1 eetlepel plantaardige olie
- 2 teentjes knoflook, fijngehakt
- 1 theelepel gember, fijngehakt
- Groene uien, gehakt (voor garnering)
Instructies:
1. Marineer het lam:
- Meng Chu Hou-saus, sojasaus en oestersaus in een kom.
- Bestrijk het lamsvlees met de marinade en laat het minimaal 30 minuten staan, zodat de smaken goed kunnen doordringen.
2. Bak het lamsvlees:
- Verhit plantaardige olie in een pan op middelhoog vuur.
- Voeg gehakte knoflook en gember toe, bak tot het geurig is.
- Doe het gemarineerde lamsvlees in de pan en laat elk stuk aan beide kanten dichtschroeien totdat het naar wens gaar is.
3. Serveer:
- Zodra het lamsvlees gaar is, doe het op een serveerschaal.
- Garneer met gehakte groene uien.
Geniet van uw gebakken lamsvlees met Chu Hou-saus!Pas de kruiden aan volgens uw smaakvoorkeuren.
Om Chu Hou-saus te gebruiken in de Aziatische keuken:
1. Vlees marineren: Smeer rundvlees, kip of varkensvlees in met Chu Hou-saus voordat u gaat grillen of roerbakken.Laat het minimaal 30 minuten marineren, zodat de smaken goed kunnen intrekken.
2. Roerbakgerechten: Voeg Chu Hou-saus toe aan je roerbakgerecht tegen het einde van het koken.Het geeft een hartige diepte aan groenten, vlees of tofu.
3. Smoren: Verbeter gestoofde gerechten door Chu Hou-saus in de vloeistof op te nemen.Het vormt een aanvulling op het langzame kookproces en geeft het gerecht een rijke smaak.
4. Noedelgerechten: Gebruik Chu Hou-saus als smaakmaker voor noedelgerechten.Sprenkel het over de noedels of meng het door de bouillon voor extra smaak.
5. Dipsaus: Creëer een dipsaus voor dim sum of andere hapjes door Chu Hou-saus te combineren met sojasaus, sesamolie of andere favoriete ingrediënten.
Vergeet niet om de hoeveelheid aan te passen op basis van jouw smaakvoorkeuren en het specifieke gerecht dat je bereidt.
Ingrediënten:
- 1 pond lamskoteletten of plakjes
- 2 eetlepels Chu Hou-saus
- 2 eetlepels sojasaus
- 1 eetlepel oestersaus
- 1 eetlepel plantaardige olie
- 2 teentjes knoflook, fijngehakt
- 1 theelepel gember, fijngehakt
- Groene uien, gehakt (voor garnering)
Instructies:
1. Marineer het lam:
- Meng Chu Hou-saus, sojasaus en oestersaus in een kom.
- Bestrijk het lamsvlees met de marinade en laat het minimaal 30 minuten staan, zodat de smaken goed kunnen doordringen.
2. Bak het lamsvlees:
- Verhit plantaardige olie in een pan op middelhoog vuur.
- Voeg gehakte knoflook en gember toe, bak tot het geurig is.
- Doe het gemarineerde lamsvlees in de pan en laat elk stuk aan beide kanten dichtschroeien totdat het naar wens gaar is.
3. Serveer:
- Zodra het lamsvlees gaar is, doe het op een serveerschaal.
- Garneer met gehakte groene uien.
Geniet van uw gebakken lamsvlees met Chu Hou-saus!Pas de kruiden aan volgens uw smaakvoorkeuren.