TSY or Custom Brands
Beschikbaarheid Status: | |
---|---|
Hoeveelheid: | |
Voordeel | Niet-GMO-grondstof; Een viskeuze donkerbruine kruiderij gemaakt van geconcentreerd; Paddestoeluittreksels. Verse umami -smaak. |
Kleur | Helder en glanzend donkerbruin |
Smaak | Fris, zout en zoet |
Hoofdingrediënten | Water, champignon, suiker, zout, gemodificeerd zetmeel etc. |
Allergeen | Soja, tarwe |
Voedingsfeiten per 100G | Energie: 182 kJ/42kcal Eiwit: 0,8 g Totaal vet: 0g Koolhydraat: 8.2G Natrium: 2960 mg |
Dienende suggestie | Tsy vegetarische oestersaus voornamelijk voor roerbakgroenten, Soep, gefrituurde rijst, noedels, is geschikt voor vegetariërs en mensen met zeevruchtenallergieën. |
Houdbaarheid | 24 maanden |
Opslag | Sluit het deksel strak en blijf gekoeld na gebruik. |
Levertijd | 15-25 dagen |
Certificaat | HACCP, BRC, IFS, Halal, Kosher, ISO |
Madsignale vegetarische oestersaus is een geweldige vervanging voor traditionele oestersaus in de Kantoneese gerechten, vooral voor diegenen die een vegetarisch of veganistisch dieet volgen. Hier is hoe u het kunt gebruiken in Kantoneese gerechten:
1. Roergebakken groenten:
- Gebruik de vegetarische oestersaus van de champignon om een verscheidenheid aan Kantonese groenten zoals Bok Choy, Chinese broccoli (Gai Lan) of sneeuwwten te roeren. Verhit wat olie in een wok, voeg uw keuze aan groenten toe en roerbak totdat ze beginnen te verwelken. Voeg een eetlepel of twee champignon vegetarische oestersaus toe om de groenten te kruiden. Je kunt ook gehakte knoflook en gember toevoegen voor extra smaak.
2. roergebakken tofu:
- Kubus tofu en roerbak het in een hete wok totdat het goudbruin wordt. Voeg vervolgens vegetarische oestersaus toe, samen met groenten zoals paprika, champignons en lente -uitjes. Dit creëert een smaakvol en eiwitrijk gerecht.
3. Vegetarische Chow Mein:
- Gebruik champignon vegetarische oestersaus als een belangrijk ingrediënt in de saus voor vegetarische chow mein. Roerbak gekookte noedels met een verscheidenheid aan groenten en gooi ze vervolgens in een saus gemaakt met champignon vegetarische oestersaus, sojasaus en een vleugje suiker voor een evenwichtige zoete en hartige smaak.
4. Vegetarische gefrituurde rijst:
- Maak vegetarische gebakken rijst door gekookte rijst met in blokjes gesneden groenten, zoals wortelen, erwten en maïs. Voeg vegetarische vegetarische oestersaus toe aan de rijst samen met sojasaus en sesamolie voor een smaakvol en bevredigend gerecht.
5. Tofu en paddestoelengerechten:
- Maak gerechten zoals 'gestoofde tofu met champignons ' of 'roergebakken champignons met knoflook ' door champignon vegetarische oestersaus op te nemen als een belangrijke smaakstof. Deze gerechten zijn rijk aan umami en passen goed bij gestoomde rijst.
6. Vegetarische dim sum:
- Gebruik champignon vegetarische oestersaus als een dipsaus voor vegetarische dim sum -items zoals knoedels en loempia's. Het voegt een hartig element toe dat de knoedelvullingen aanvult.
7. Marinades:
- Marineer tofu, seitan of andere vleesvervangers in een mengsel van champignon vegetarische oestersaus, sojasaus, knoflook en gember voordat ze kookt. Dit infuseert de smaken in het eiwit en maakt het heerlijker.
Houd er bij het gebruik van champignon vegetarische oestersaus in Kantoneese gerechten in dat het een vergelijkbaar umami-rijk en enigszins zoete smaakprofiel biedt als traditionele oestersaus. U kunt de hoeveelheid aan uw smaak aanpassen en u kunt experimenteren met verschillende groenten en eiwitbronnen om een verscheidenheid aan heerlijke en bevredigende vegetarische Kantoneese gerechten te creëren.
Voordeel | Niet-GMO-grondstof; Een viskeuze donkerbruine kruiderij gemaakt van geconcentreerd; Paddestoeluittreksels. Verse umami -smaak. |
Kleur | Helder en glanzend donkerbruin |
Smaak | Fris, zout en zoet |
Hoofdingrediënten | Water, champignon, suiker, zout, gemodificeerd zetmeel etc. |
Allergeen | Soja, tarwe |
Voedingsfeiten per 100G | Energie: 182 kJ/42kcal Eiwit: 0,8 g Totaal vet: 0g Koolhydraat: 8.2G Natrium: 2960 mg |
Dienende suggestie | Tsy vegetarische oestersaus voornamelijk voor roerbakgroenten, Soep, gefrituurde rijst, noedels, is geschikt voor vegetariërs en mensen met zeevruchtenallergieën. |
Houdbaarheid | 24 maanden |
Opslag | Sluit het deksel strak en blijf gekoeld na gebruik. |
Levertijd | 15-25 dagen |
Certificaat | HACCP, BRC, IFS, Halal, Kosher, ISO |
Madsignale vegetarische oestersaus is een geweldige vervanging voor traditionele oestersaus in de Kantoneese gerechten, vooral voor diegenen die een vegetarisch of veganistisch dieet volgen. Hier is hoe u het kunt gebruiken in Kantoneese gerechten:
1. Roergebakken groenten:
- Gebruik de vegetarische oestersaus van de champignon om een verscheidenheid aan Kantonese groenten zoals Bok Choy, Chinese broccoli (Gai Lan) of sneeuwwten te roeren. Verhit wat olie in een wok, voeg uw keuze aan groenten toe en roerbak totdat ze beginnen te verwelken. Voeg een eetlepel of twee champignon vegetarische oestersaus toe om de groenten te kruiden. Je kunt ook gehakte knoflook en gember toevoegen voor extra smaak.
2. roergebakken tofu:
- Kubus tofu en roerbak het in een hete wok totdat het goudbruin wordt. Voeg vervolgens vegetarische oestersaus toe, samen met groenten zoals paprika, champignons en lente -uitjes. Dit creëert een smaakvol en eiwitrijk gerecht.
3. Vegetarische Chow Mein:
- Gebruik champignon vegetarische oestersaus als een belangrijk ingrediënt in de saus voor vegetarische chow mein. Roerbak gekookte noedels met een verscheidenheid aan groenten en gooi ze vervolgens in een saus gemaakt met champignon vegetarische oestersaus, sojasaus en een vleugje suiker voor een evenwichtige zoete en hartige smaak.
4. Vegetarische gefrituurde rijst:
- Maak vegetarische gebakken rijst door gekookte rijst met in blokjes gesneden groenten, zoals wortelen, erwten en maïs. Voeg vegetarische vegetarische oestersaus toe aan de rijst samen met sojasaus en sesamolie voor een smaakvol en bevredigend gerecht.
5. Tofu en paddestoelengerechten:
- Maak gerechten zoals 'gestoofde tofu met champignons ' of 'roergebakken champignons met knoflook ' door champignon vegetarische oestersaus op te nemen als een belangrijke smaakstof. Deze gerechten zijn rijk aan umami en passen goed bij gestoomde rijst.
6. Vegetarische dim sum:
- Gebruik champignon vegetarische oestersaus als een dipsaus voor vegetarische dim sum -items zoals knoedels en loempia's. Het voegt een hartig element toe dat de knoedelvullingen aanvult.
7. Marinades:
- Marineer tofu, seitan of andere vleesvervangers in een mengsel van champignon vegetarische oestersaus, sojasaus, knoflook en gember voordat ze kookt. Dit infuseert de smaken in het eiwit en maakt het heerlijker.
Houd er bij het gebruik van champignon vegetarische oestersaus in Kantoneese gerechten in dat het een vergelijkbaar umami-rijk en enigszins zoete smaakprofiel biedt als traditionele oestersaus. U kunt de hoeveelheid aan uw smaak aanpassen en u kunt experimenteren met verschillende groenten en eiwitbronnen om een verscheidenheid aan heerlijke en bevredigende vegetarische Kantoneese gerechten te creëren.
Specifiatie per CTN | Botteltype | CTNS/20'GP |
160G*24BTLS | Glazen fles | 2100 |
160*12btls/box*4boxes | Glazen fles | 1130 |
230G*24BTLS | Glazen fles | 2400 |
280G*24BTLS | Glazen fles | 1500 |
320G*24BTLS | Glazen fles | 1350 |
500 g*15BTLS | Glazen fles | 1500 |
700 g*12btls | Glazen fles | 1330 |
710g*12btls | Plastic fles | 1250 |
2.3kg*6Jars | Plastic trommel | 1500 |
5lbs*12 jars | Plastic trommel | 700 |
6kg*2Jars | Plastic trommel | 1400 |
* Als u andere behoeften heeft, raadpleeg ons dan.
Specifiatie per CTN | Botteltype | CTNS/20'GP |
160G*24BTLS | Glazen fles | 2100 |
160*12btls/box*4boxes | Glazen fles | 1130 |
230G*24BTLS | Glazen fles | 2400 |
280G*24BTLS | Glazen fles | 1500 |
320G*24BTLS | Glazen fles | 1350 |
500 g*15BTLS | Glazen fles | 1500 |
700 g*12btls | Glazen fles | 1330 |
710g*12btls | Plastic fles | 1250 |
2.3kg*6Jars | Plastic trommel | 1500 |
5lbs*12 jars | Plastic trommel | 700 |
6kg*2Jars | Plastic trommel | 1400 |
* Als u andere behoeften heeft, raadpleeg ons dan.
Mushroom vegetarische oestersaus uit China is een populaire plantaardige kruiderij die de umami-rijke smaken van traditionele oestersaus repliceert zonder oesters te gebruiken. Het productieproces voor champignon vegetarische oestersaus kan variëren tussen fabrikanten, maar hier is een algemeen overzicht van de betrokken stappen:
Ingrediënten:
- Paddenstoelen (gewoonlijk Shiitake -paddestoelen)
- Water
- sojasaus of tamari (voor zoutheid)
- Suiker of zoetstof (voor zoetheid)
- Zout
- maïzena of een ander verdikkingsmiddel
- Optionele kruiden zoals knoflook, gember of extra kruiden voor smaakverbetering
Productiestappen:
1. Paddestoelbereiding:
- Reinig en knip de champignons, verwijder het vuil of puin. U kunt voor dit proces verse of gedroogde shiitake -paddestoelen gebruiken.
2. Rehydratatie (bij gebruik van gedroogde paddestoelen):
- Als ze gedroogde paddenstoelen gebruiken, moeten ze worden gerehydrateerd. Week de gedroogde champignons in warm water totdat ze zacht en plooibaar worden. Dit duurt meestal ongeveer 30 minuten. Eenmaal gerehydrateerd, knijpt u overtollige vloeistof eruit.
3. Paddenstoelverwerking:
- Hak de champignons fijn of meng ze in een pasta met behulp van een keukenmachine. Deze champignonpuree zal de basis zijn van je vegetarische oestersaus.
4. Koken van de champignonpuree:
- Sauteer in een grote steelpan of wok de champignonpuree op middelhoog vuur totdat deze geurig wordt en het grootste deel van het vocht is verdampt. Dit kan ongeveer 15-20 minuten duren.
5. kruiden:
- Voeg sojasaus of tamari toe voor zoutheid, suiker of zoetstof voor zoetheid en een snufje zout om de smaken in evenwicht te brengen. De hoeveelheden kunnen worden aangepast aan uw smaakvoorkeur.
6. Extra smaakstoffen:
- Voeg optioneel gehakte knoflook, gember of andere kruiden toe om de smaak te verbeteren. Roerbakken deze ingrediënten met het champignonmengsel.
7. verdikking:
- Maak in een aparte kom een slurry door maïzena of een ander verdikkingsmiddel te mengen met een kleine hoeveelheid water. Voeg deze slurry langzaam toe aan het champignonmengsel terwijl je constant roert. De saus zal dikker worden terwijl deze kookt.
8. Sudderend:
- Zet het vuur laag en laat de saus nog een paar minuten sudderen, waardoor de smaken melden en de saus de gewenste consistentie kunnen bereiken.
9. Spanning (optioneel):
- Als een soepelere textuur de voorkeur heeft, spannen de saus door een fijne zeef om stevige stukken te verwijderen.
10. Koeling en verpakking:
- Laat de champignon vegetarische oestersaus afkoelen tot kamertemperatuur voordat u deze overbrengt naar schone, luchtdichte containers. Sluit de containers goed af en bewaar de saus in de koelkast voor een langere houdbaarheid.
Het productieproces voor champignon vegetarische oestersaus kan enkele variaties hebben, afhankelijk van de fabrikant, maar dit algemene proces legt de essentie vast van hoe het meestal in China wordt gemaakt. Aanpassingen aan kruiden en ingrediënten kunnen worden gemaakt om te voldoen aan regionale smaken en voorkeuren.
Mushroom vegetarische oestersaus uit China is een populaire plantaardige kruiderij die de umami-rijke smaken van traditionele oestersaus repliceert zonder oesters te gebruiken. Het productieproces voor champignon vegetarische oestersaus kan variëren tussen fabrikanten, maar hier is een algemeen overzicht van de betrokken stappen:
Ingrediënten:
- Paddenstoelen (gewoonlijk Shiitake -paddestoelen)
- Water
- sojasaus of tamari (voor zoutheid)
- Suiker of zoetstof (voor zoetheid)
- Zout
- maïzena of een ander verdikkingsmiddel
- Optionele kruiden zoals knoflook, gember of extra kruiden voor smaakverbetering
Productiestappen:
1. Paddestoelbereiding:
- Reinig en knip de champignons, verwijder het vuil of puin. U kunt voor dit proces verse of gedroogde shiitake -paddestoelen gebruiken.
2. Rehydratatie (bij gebruik van gedroogde paddestoelen):
- Als ze gedroogde paddenstoelen gebruiken, moeten ze worden gerehydrateerd. Week de gedroogde champignons in warm water totdat ze zacht en plooibaar worden. Dit duurt meestal ongeveer 30 minuten. Eenmaal gerehydrateerd, knijpt u overtollige vloeistof eruit.
3. Paddenstoelverwerking:
- Hak de champignons fijn of meng ze in een pasta met behulp van een keukenmachine. Deze champignonpuree zal de basis zijn van je vegetarische oestersaus.
4. Koken van de champignonpuree:
- Sauteer in een grote steelpan of wok de champignonpuree op middelhoog vuur totdat deze geurig wordt en het grootste deel van het vocht is verdampt. Dit kan ongeveer 15-20 minuten duren.
5. kruiden:
- Voeg sojasaus of tamari toe voor zoutheid, suiker of zoetstof voor zoetheid en een snufje zout om de smaken in evenwicht te brengen. De hoeveelheden kunnen worden aangepast aan uw smaakvoorkeur.
6. Extra smaakstoffen:
- Voeg optioneel gehakte knoflook, gember of andere kruiden toe om de smaak te verbeteren. Roerbakken deze ingrediënten met het champignonmengsel.
7. verdikking:
- Maak in een aparte kom een slurry door maïzena of een ander verdikkingsmiddel te mengen met een kleine hoeveelheid water. Voeg deze slurry langzaam toe aan het champignonmengsel terwijl je constant roert. De saus zal dikker worden terwijl deze kookt.
8. Sudderend:
- Zet het vuur laag en laat de saus nog een paar minuten sudderen, waardoor de smaken melden en de saus de gewenste consistentie kunnen bereiken.
9. Spanning (optioneel):
- Als een soepelere textuur de voorkeur heeft, spannen de saus door een fijne zeef om stevige stukken te verwijderen.
10. Koeling en verpakking:
- Laat de champignon vegetarische oestersaus afkoelen tot kamertemperatuur voordat u deze overbrengt naar schone, luchtdichte containers. Sluit de containers goed af en bewaar de saus in de koelkast voor een langere houdbaarheid.
Het productieproces voor champignon vegetarische oestersaus kan enkele variaties hebben, afhankelijk van de fabrikant, maar dit algemene proces legt de essentie vast van hoe het meestal in China wordt gemaakt. Aanpassingen aan kruiden en ingrediënten kunnen worden gemaakt om te voldoen aan regionale smaken en voorkeuren.