loading
TSY or Custom Brands
| Beschikbaarheid Status: | |
|---|---|
| Hoeveelheid: | |
| Kleur en smaak | Zoute, umami-smaak met een dun, doorschijnend bruin uiterlijk. |
| Doel | Ontgrendel umami en versterk de hartige diepte van uw gerecht met lichte sojasaus. |
| Ingrediënt | Water, sojabonen, tarwemeel, zout, suiker |
| Dienende suggestie | Voeg tijdens de laatste kookfase lichte sojasaus toe om het delicate aroma te behouden. Gebruik het om roerbakgerechten, marinades en dipsauzen op smaak te brengen. De zoute, umami-smaak verbetert gerechten zonder ze overmatig donker te maken, waardoor het een essentiële smaakmaker voor alle doeleinden is. |
| Voedingsinformatie | Energie 52KJ/12KCAL, Eiwit: 1,6 g, Koolhydraten 0,2 g, Natrium 7550 mg |
| Houdbaarheid | 2 jaar |
| Opslag | Sluit het deksel strak en blijf gekoeld na gebruik. |
| Levertijd | 15-20 dagen |
| Certificaat | HACCP, BRC, IFS, Halal, Kosher, ISO |
Lichte sojasaus is een wereldwijd keukenproduct en wordt geroemd om zijn opmerkelijke veelzijdigheid. Het vormt de essentiële basis van marinades, verheft roerbakgerechten en creëert perfecte dipsauzen. De populariteit komt voort uit het unieke vermogen om een zoute, umami-rijke diepte te creëren zonder andere smaken te overheersen. Dit maakt het de ultieme smaakversterker die naadloos kan worden geïntegreerd in talloze keukens over de hele wereld, van Aziatische klassiekers tot moderne fusiongerechten, waardoor elke maaltijd hartiger en complexer wordt.
| Kleur en smaak | Zoute, umami-smaak met een dun, doorschijnend bruin uiterlijk. |
| Doel | Ontgrendel umami en versterk de hartige diepte van uw gerecht met lichte sojasaus. |
| Ingrediënt | Water, sojabonen, tarwemeel, zout, suiker |
| Dienende suggestie | Voeg tijdens de laatste kookfase lichte sojasaus toe om het delicate aroma te behouden. Gebruik het om roerbakgerechten, marinades en dipsauzen op smaak te brengen. De zoute, umami-smaak verbetert gerechten zonder ze overmatig donker te maken, waardoor het een essentiële smaakmaker voor alle doeleinden is. |
| Voedingsinformatie | Energie 52KJ/12KCAL, Eiwit: 1,6 g, Koolhydraten 0,2 g, Natrium 7550 mg |
| Houdbaarheid | 2 jaar |
| Opslag | Sluit het deksel strak en blijf gekoeld na gebruik. |
| Levertijd | 15-20 dagen |
| Certificaat | HACCP, BRC, IFS, Halal, Kosher, ISO |
Lichte sojasaus is een wereldwijd keukenproduct en wordt geroemd om zijn opmerkelijke veelzijdigheid. Het vormt de essentiële basis van marinades, verheft roerbakgerechten en creëert perfecte dipsauzen. De populariteit komt voort uit het unieke vermogen om een zoute, umami-rijke diepte te creëren zonder andere smaken te overheersen. Dit maakt het de ultieme smaakversterker die naadloos kan worden geïntegreerd in talloze keukens over de hele wereld, van Aziatische klassiekers tot moderne fusiongerechten, waardoor elke maaltijd hartiger en complexer wordt.
Onze TSY -lichte sojasaus is niet alleen een kruiden; Het is een toewijding aan heerlijkheid, gezondheid en kwaliteit van leven.
1. Kernkwaliteit: afkomstig van de natuur, het bereiken van oprechte frisheid
* Geselecteerde grondstoffen, uitstekende fundering.
Niet-GMO losgemaakte sojabonen/hoogwaardige sojabonen: we selecteren zorgvuldig hoogwaardige grondstoffen met een hoog eiwitgehalte om de umami-foundation en pure smaak van sojasaus uit de bron te waarborgen.
Hoogwaardige tarwe: gecombineerd met zorgvuldig geroosterde tarwe van hoge kwaliteit, het schenkt de sojasaus met een uniek esteraroma en zoetheid, waardoor de aroma-lagen diverser worden.
* Oude methoden voor nieuw brouwen, voortreffelijk vakmanschap
Traditionele sauspotfermentatie/hoogzout verdunde toestand fermentatie: zong gedroogd gedurende meer dan 180 dagen, waardoor micro-organismen volledig kunnen werken, natuurlijk rijke aminozuren, organische zuren en andere smaakstoffen genereren, met een zachte sausaroma en een zachte smaak.
De eerste partij ruwe olie: alleen de eerste partij origineel sap wordt geëxtraheerd. Het heeft een duidelijke kleur en de puurste en lekkerste smaak, wat een teken is van hoogwaardige lichte sojasaus.
2. Smaakervaring: uitstekend in kleur, aroma en smaak, helpt elk gerecht op
* Ontdek de essentie van Umami: een reis met lichte sojasaus
Ervaar de pure, transformerende smaak van natuurlijk gebrouwen lichte sojasaus. Bij de eerste geur merk je een delicaat, uitnodigend aroma op. Met die eerste smaak ontvouwt zich een golf van hartige umami, gevolgd door een zuivere, zoute diepte die de smaak versterkt en nooit overweldigt. Deze veelzijdige saus voegt niet alleen zout toe; het legt een basis van smaak, waardoor eenvoudige ingrediënten zingen van complexiteit. Het is het geheim van de rijke, gouden tint in uw roerbakgerechten en de onweerstaanbare smaak van uw marinades. Een werkelijk uitgebalanceerde lichte sojasaus laat een zuivere, bevredigende afdronk achter in de mond en nodigt je uit om met elke druppel de eindeloze mogelijkheden van de authentieke, hartverwarmende keuken te ontdekken.
* De kleur is felrood en glanzend
Observeer de elegante eenvoud van premium lichte sojasaus. Het heeft een boeiende, doorschijnende amberkleur, die doet denken aan warme honing of doordrenkte thee. Tegen het licht gehouden, straalt het met een heldere, stralende gloed, waardoor zijn pure, ongefilterde karakter wordt onthuld. In tegenstelling tot zijn donkere tegenhangers laat het licht door, een bewijs van zijn delicate filtratie. De vloeibare consistentie is glad en licht en bedekt de ingrediënten met een subtiele, gouden glans die verbetert zonder te verhullen. Deze prachtige helderheid is een directe weerspiegeling van het traditionele brouwproces en de superieure kwaliteit, en belooft de zuivere, hartige diepte die het tot een onmisbare culinaire schat heeft gemaakt.
3. Gezondheid en veiligheid: het beschermen van moderne eettafels
* In de gezondheidsbewuste wereld van vandaag is lichte sojasaus de perfecte bondgenoot voor de bewuste eter. Als hoofdbestanddeel van schoon en groen eten levert het een krachtige, hartige umami-punch die maaltijden verbetert zonder de noodzaak van overmatig zout, kunstmatige smaakstoffen of zware oliën. Het is gemaakt via een natuurlijk fermentatieproces en is een gezonde, plantaardige smaakmaker. Dankzij de rijke smaak kunt u heerlijke, caloriearme en voedzame gerechten maken, van levendige roerbakgerechten met groenten tot magere eiwitmarinades. Door te kiezen voor een lichte sojasaus van hoge kwaliteit, voeg je niet alleen smaak toe; je maakt een slimme keuze voor een evenwichtig, duurzaam en echt bevredigend dieet. Breng uw wellnessreis naar een hoger niveau, één hartige druppel tegelijk.
4. Brede toepassing: essentieel in de keuken kan men voor meerdere doeleinden worden gebruikt
* Dompelen: het kan direct worden gebruikt voor het dompelen van zeevruchten en knoedels, die de frisheid van de ingrediënten kunnen maximaliseren.
* Koude salade: het is een magisch hulpmiddel voor het maken van koude gerechten en salades, het onderscheiden van gerechten met een basale zoute en frisse smaak.
* Roerbakken: het toevoegen van het tijdens het roerbakken kan de frisheid en het aroma snel verbeteren, waardoor de smaak van het gerecht driedimensionaal is.
* Stomen en koken: het wordt gebruikt voor het stomen van vissen en vlees, wat de visgeur kan verwijderen en de frisheid kan verbeteren.
5. Markt- en merkvoordelen
* Uitzonderlijke waarde: ervaar premiumkwaliteit tegen een middenprijs, met een uitstekende prijs-kwaliteitverhouding.
* Veelzijdige maten: verkrijgbaar in verschillende maten, van kleine huishoudflessen tot grote horecavaten, ontworpen voor zowel thuiskoks als professionele keukens.
* Trusted Heritage: Gesteund door de 20-jarige brouwexpertise van het gerenommeerde TSY-merk, een naam die synoniem staat voor betrouwbaarheid.
Onze TSY -lichte sojasaus is niet alleen een kruiden; Het is een toewijding aan heerlijkheid, gezondheid en kwaliteit van leven.
1. Kernkwaliteit: afkomstig van de natuur, het bereiken van oprechte frisheid
* Geselecteerde grondstoffen, uitstekende fundering.
Niet-GMO losgemaakte sojabonen/hoogwaardige sojabonen: we selecteren zorgvuldig hoogwaardige grondstoffen met een hoog eiwitgehalte om de umami-foundation en pure smaak van sojasaus uit de bron te waarborgen.
Hoogwaardige tarwe: gecombineerd met zorgvuldig geroosterde tarwe van hoge kwaliteit, het schenkt de sojasaus met een uniek esteraroma en zoetheid, waardoor de aroma-lagen diverser worden.
* Oude methoden voor nieuw brouwen, voortreffelijk vakmanschap
Traditionele sauspotfermentatie/hoogzout verdunde toestand fermentatie: zong gedroogd gedurende meer dan 180 dagen, waardoor micro-organismen volledig kunnen werken, natuurlijk rijke aminozuren, organische zuren en andere smaakstoffen genereren, met een zachte sausaroma en een zachte smaak.
De eerste partij ruwe olie: alleen de eerste partij origineel sap wordt geëxtraheerd. Het heeft een duidelijke kleur en de puurste en lekkerste smaak, wat een teken is van hoogwaardige lichte sojasaus.
2. Smaakervaring: uitstekend in kleur, aroma en smaak, helpt elk gerecht op
* Ontdek de essentie van Umami: een reis met lichte sojasaus
Ervaar de pure, transformerende smaak van natuurlijk gebrouwen lichte sojasaus. Bij de eerste geur merk je een delicaat, uitnodigend aroma op. Met die eerste smaak ontvouwt zich een golf van hartige umami, gevolgd door een zuivere, zoute diepte die de smaak versterkt en nooit overweldigt. Deze veelzijdige saus voegt niet alleen zout toe; het legt een basis van smaak, waardoor eenvoudige ingrediënten zingen van complexiteit. Het is het geheim van de rijke, gouden tint in uw roerbakgerechten en de onweerstaanbare smaak van uw marinades. Een werkelijk uitgebalanceerde lichte sojasaus laat een zuivere, bevredigende afdronk achter in de mond en nodigt je uit om met elke druppel de eindeloze mogelijkheden van de authentieke, hartverwarmende keuken te ontdekken.
* De kleur is felrood en glanzend
Observeer de elegante eenvoud van premium lichte sojasaus. Het heeft een boeiende, doorschijnende amberkleur, die doet denken aan warme honing of doordrenkte thee. Tegen het licht gehouden, straalt het met een heldere, stralende gloed, waardoor zijn pure, ongefilterde karakter wordt onthuld. In tegenstelling tot zijn donkere tegenhangers laat het licht door, een bewijs van zijn delicate filtratie. De vloeibare consistentie is glad en licht en bedekt de ingrediënten met een subtiele, gouden glans die verbetert zonder te verhullen. Deze prachtige helderheid is een directe weerspiegeling van het traditionele brouwproces en de superieure kwaliteit, en belooft de zuivere, hartige diepte die het tot een onmisbare culinaire schat heeft gemaakt.
3. Gezondheid en veiligheid: het beschermen van moderne eettafels
* In de gezondheidsbewuste wereld van vandaag is lichte sojasaus de perfecte bondgenoot voor de bewuste eter. Als hoofdbestanddeel van schoon en groen eten levert het een krachtige, hartige umami-punch die maaltijden verbetert zonder de noodzaak van overmatig zout, kunstmatige smaakstoffen of zware oliën. Het is gemaakt via een natuurlijk fermentatieproces en is een gezonde, plantaardige smaakmaker. Dankzij de rijke smaak kunt u heerlijke, caloriearme en voedzame gerechten maken, van levendige roerbakgerechten met groenten tot magere eiwitmarinades. Door te kiezen voor een lichte sojasaus van hoge kwaliteit, voeg je niet alleen smaak toe; je maakt een slimme keuze voor een evenwichtig, duurzaam en echt bevredigend dieet. Breng uw wellnessreis naar een hoger niveau, één hartige druppel tegelijk.
4. Brede toepassing: essentieel in de keuken kan men voor meerdere doeleinden worden gebruikt
* Dompelen: het kan direct worden gebruikt voor het dompelen van zeevruchten en knoedels, die de frisheid van de ingrediënten kunnen maximaliseren.
* Koude salade: het is een magisch hulpmiddel voor het maken van koude gerechten en salades, het onderscheiden van gerechten met een basale zoute en frisse smaak.
* Roerbakken: het toevoegen van het tijdens het roerbakken kan de frisheid en het aroma snel verbeteren, waardoor de smaak van het gerecht driedimensionaal is.
* Stomen en koken: het wordt gebruikt voor het stomen van vissen en vlees, wat de visgeur kan verwijderen en de frisheid kan verbeteren.
5. Markt- en merkvoordelen
* Uitzonderlijke waarde: ervaar premiumkwaliteit tegen een middenprijs, met een uitstekende prijs-kwaliteitverhouding.
* Veelzijdige maten: verkrijgbaar in verschillende maten, van kleine huishoudflessen tot grote horecavaten, ontworpen voor zowel thuiskoks als professionele keukens.
* Trusted Heritage: Gesteund door de 20-jarige brouwexpertise van het gerenommeerde TSY-merk, een naam die synoniem staat voor betrouwbaarheid.
Ontgrendel het potentieel van uw merk met onze premium lichte sojasaus OEM- en ODM-services
Verbeter uw productlijn met onze deskundige OEM- en ODM-services voor lichte sojasaus. Wij werken met u samen om oplossingen op maat te creëren die perfect aansluiten bij uw marktvisie.
Of u nu een OEM-service met uw eigen etiket of een uitgebreide ODM-oplossing nodig heeft, van formuleontwikkeling tot verpakkingsontwerp, wij bieden end-to-end ondersteuning. Dankzij onze flexibiliteit kunt u het volgende aanpassen:
Formule- en smaakprofiel: Pas de zoutheid, umami-diepte en aroma aan.
Verpakking: Kies uit verschillende flesontwerpen, maten en materialen.
Branding: Creëer een product dat uniek en naadloos van jou is.
Gesteund door tientallen jaren ervaring op het gebied van brouwen en strenge kwaliteitscontroles, zorgen wij ervoor dat elke fles de authentieke, hoogwaardige smaak levert die uw klanten verdienen. Laat ons u helpen een krachtig, winstgevend merkproduct te bouwen dat opvalt in het schap.
Neem contact met ons op om vandaag nog te beginnen met het maken van uw kenmerkende lichte sojasaus.
Het selecteren van de perfecte maat zorgt voor versheid, gemak en waarde. Hier is een eenvoudige gids om u te helpen beslissen:
Fles van 150 ml: Ideaal voor individuen, kleine huishoudens of nieuwelingen. Perfect voor beperkte keukenruimte, zodat u de kwaliteit van ons product kunt ervaren voordat u een groter formaat aanschaft.
Fles van 625 ml: de beste keuze voor de meeste gezinnen. Dit formaat biedt uitstekende waarde voor dagelijks koken, waarbij een balans wordt gevonden tussen veelvuldig gebruik en het behoud van de versheid gedurende meerdere weken.
Vat van 25 kg: Ontworpen voor professionele keukens, restaurants en cateringdiensten met grote volumes. Deze bulkoptie maximaliseert de kostenefficiëntie voor bedrijven waar sojasaus een fundamenteel culinair ingrediënt is.
IBC-tank van 1000 liter: de ultieme oplossing voor grootschalige voedselproducenten en distributeurs die industriële volumes nodig hebben voor productielijnen of herverpakking.
Specifiatie per CTN | Botteltype | CTNS/20'GP |
150 ml*12btls/box*4boxes | Glazen fles | 1010 |
150 ml*24btls | Tafelfles | 1855 |
200 ml*24btls | Glazen fles | 1550 |
250 ml*24btls | Glazen fles | 1550 |
300 ml*12btls | Glazen fles | 1550 |
500 ml*12btls | Glazen fles | 1550 |
625 ml*12btls | Glazen fles | 1330 |
1000 ml*12btls | Plastic fles | 1224 |
1.86L*6JAR | Plastic pot | 1400 |
5L*4JAR | Plastic pot | 756 |
8l*2jar | Plastic pot | 1150 |
18L*1 Bag/Box | Kraan zachte tassen | 1008 |
15kg*2drum | Plastic trommel | 700 |
25kg*1drum | Plastic trommel | 800 |
160L*1Drum | Plastic trommel | 100 |
200L*1Drum | Plastic trommel | 80 |
1000L*1Drum | Plastic trommel | 20 |
* Als u andere behoeften heeft, raadpleeg ons dan.
Ontgrendel het potentieel van uw merk met onze premium lichte sojasaus OEM- en ODM-services
Verbeter uw productlijn met onze deskundige OEM- en ODM-services voor lichte sojasaus. Wij werken met u samen om oplossingen op maat te creëren die perfect aansluiten bij uw marktvisie.
Of u nu een OEM-service met uw eigen etiket of een uitgebreide ODM-oplossing nodig heeft, van formuleontwikkeling tot verpakkingsontwerp, wij bieden end-to-end ondersteuning. Dankzij onze flexibiliteit kunt u het volgende aanpassen:
Formule- en smaakprofiel: Pas de zoutheid, umami-diepte en aroma aan.
Verpakking: Kies uit verschillende flesontwerpen, maten en materialen.
Branding: Creëer een product dat uniek en naadloos van jou is.
Gesteund door tientallen jaren ervaring op het gebied van brouwen en strenge kwaliteitscontroles, zorgen wij ervoor dat elke fles de authentieke, hoogwaardige smaak levert die uw klanten verdienen. Laat ons u helpen een krachtig, winstgevend merkproduct te bouwen dat opvalt in het schap.
Neem contact met ons op om vandaag nog te beginnen met het maken van uw kenmerkende lichte sojasaus.
Het selecteren van de perfecte maat zorgt voor versheid, gemak en waarde. Hier is een eenvoudige gids om u te helpen beslissen:
Fles van 150 ml: Ideaal voor individuen, kleine huishoudens of nieuwelingen. Perfect voor beperkte keukenruimte, zodat u de kwaliteit van ons product kunt ervaren voordat u een groter formaat aanschaft.
Fles van 625 ml: de beste keuze voor de meeste gezinnen. Dit formaat biedt uitstekende waarde voor dagelijks koken, waarbij een balans wordt gevonden tussen veelvuldig gebruik en het behoud van de versheid gedurende meerdere weken.
Vat van 25 kg: Ontworpen voor professionele keukens, restaurants en cateringdiensten met grote volumes. Deze bulkoptie maximaliseert de kostenefficiëntie voor bedrijven waar sojasaus een fundamenteel culinair ingrediënt is.
IBC-tank van 1000 liter: de ultieme oplossing voor grootschalige voedselproducenten en distributeurs die industriële volumes nodig hebben voor productielijnen of herverpakking.
Specifiatie per CTN | Botteltype | CTNS/20'GP |
150 ml*12btls/box*4boxes | Glazen fles | 1010 |
150 ml*24btls | Tafelfles | 1855 |
200 ml*24btls | Glazen fles | 1550 |
250 ml*24btls | Glazen fles | 1550 |
300 ml*12btls | Glazen fles | 1550 |
500 ml*12btls | Glazen fles | 1550 |
625 ml*12btls | Glazen fles | 1330 |
1000 ml*12btls | Plastic fles | 1224 |
1.86L*6JAR | Plastic pot | 1400 |
5L*4JAR | Plastic pot | 756 |
8l*2jar | Plastic pot | 1150 |
18L*1 Bag/Box | Kraan zachte tassen | 1008 |
15kg*2drum | Plastic trommel | 700 |
25kg*1drum | Plastic trommel | 800 |
160L*1Drum | Plastic trommel | 100 |
200L*1Drum | Plastic trommel | 80 |
1000L*1Drum | Plastic trommel | 20 |
* Als u andere behoeften heeft, raadpleeg ons dan.
1. Verbeter de versheid - Ontem de ware smaak van ingrediënten
De kernfunctie: de kernfunctie van lichte sojasaus is om de frisheid te verbeteren. Het is rijk aan aminozuren geproduceerd door natuurlijke gisting, die effectief de inherente zoete en frisse smaken van vlees, groenten, bonenproducten en andere ingrediënten naar voren kunnen brengen, waardoor de smaaklagen van de gerechten onmiddellijk worden verhoogd in plaats van gewoon zoutheid toe te voegen.
Voorbeeld van toepassing: voeg een paar druppels toe bij het roerbakken van groene groenten en de groenten zijn zoeter. Voeg een beetje toe bij het maken van soep om de soepbasis meer zacht te maken.
2. Verbeter aroma - schenkgerechten met een soulvolle geur
Kernfunctionaliteit: Onze lichte sojasaus wordt traditioneel gebrouwen en ontwikkelt een complex aroma van gefermenteerde bonen en esters. Wanneer ze in hete olie worden geschroeid, komen deze vluchtige stoffen vrij en versmelten ze met andere ingrediënten om de smakelijke, kenmerkende wok hei te creëren..
Toepassingsvoorbeeld: De geheime techniek van veel chef-koks is om de saus eerst in hete olie te bakken tot hij geurig is, voordat hij andere ingrediënten toevoegt. Deze 'roerbakmethode met hete olie' ontgrendelt de volle smaak.
3. Verbeter de aantrekkingskracht - creëer een verleidelijke visuele ervaring
De kernfunctie: onze lichte sojasaus heeft een glanzende roodbruine kleur, die gerechten kan schenken met een gezonde en uitnodigende tint, waardoor ze er smakelijker uitzien en een perfecte combinatie van 'kleur, aroma en smaak kunnen bereiken '.
Voorbeeld van toepassing: het is onmisbaar voor het kleuren van gerechten zoals gestoofd varkensvlees en gemarineerd voedsel. Door het aan koude gerechten toe te voegen, kunnen de gerechten er vettiger en lekkerder uitzien.
4. Stel de basissmaak in - leg de basis voor de zoutheid en frisheid van het gerecht
De kernfunctie: het toevoegen van lichte sojasaus aan het begin van het koken kan een rechtstreekse zoute en verse basissmaak voor het hele gerecht leggen. Onze lichte sojasaus heeft een matige zoutheid en is niet overdreven zout, waardoor het voor u gemakkelijker wordt om de laatste smaak beter te beheersen.
Toepassingsvoorbeeld: bijna alle roergebakken, gestoofde, gestoofde en gekookte gerechten kunnen worden gekruid met lichte sojasaus.
5. Dompelen - Ervaar direct pure en heerlijke smaken
De kernfunctie: hoogwaardige lichte sojasaus kan direct worden gebruikt om te dompelen. De duidelijke textuur en de rijke Umami-smaak kunnen de oorspronkelijke smaak van overzeese producten, wit gesneden kip, knoedels, enz. Het beste afzetten, enz.
Voorbeeld van toepassing: het combineert goed met knoedels, sashimi, geblancheerde garnalen en gestoomde vis, waardoor het een uitstekende keuze is.
1. Verbeter de versheid - Ontem de ware smaak van ingrediënten
De kernfunctie: de kernfunctie van lichte sojasaus is om de frisheid te verbeteren. Het is rijk aan aminozuren geproduceerd door natuurlijke gisting, die effectief de inherente zoete en frisse smaken van vlees, groenten, bonenproducten en andere ingrediënten naar voren kunnen brengen, waardoor de smaaklagen van de gerechten onmiddellijk worden verhoogd in plaats van gewoon zoutheid toe te voegen.
Voorbeeld van toepassing: voeg een paar druppels toe bij het roerbakken van groene groenten en de groenten zijn zoeter. Voeg een beetje toe bij het maken van soep om de soepbasis meer zacht te maken.
2. Verbeter aroma - schenkgerechten met een soulvolle geur
Kernfunctionaliteit: Onze lichte sojasaus wordt traditioneel gebrouwen en ontwikkelt een complex aroma van gefermenteerde bonen en esters. Wanneer ze in hete olie worden geschroeid, komen deze vluchtige stoffen vrij en versmelten ze met andere ingrediënten om de smakelijke, kenmerkende wok hei te creëren..
Toepassingsvoorbeeld: De geheime techniek van veel chef-koks is om de saus eerst in hete olie te bakken tot hij geurig is, voordat hij andere ingrediënten toevoegt. Deze 'roerbakmethode met hete olie' ontgrendelt de volle smaak.
3. Verbeter de aantrekkingskracht - creëer een verleidelijke visuele ervaring
De kernfunctie: onze lichte sojasaus heeft een glanzende roodbruine kleur, die gerechten kan schenken met een gezonde en uitnodigende tint, waardoor ze er smakelijker uitzien en een perfecte combinatie van 'kleur, aroma en smaak kunnen bereiken '.
Voorbeeld van toepassing: het is onmisbaar voor het kleuren van gerechten zoals gestoofd varkensvlees en gemarineerd voedsel. Door het aan koude gerechten toe te voegen, kunnen de gerechten er vettiger en lekkerder uitzien.
4. Stel de basissmaak in - leg de basis voor de zoutheid en frisheid van het gerecht
De kernfunctie: het toevoegen van lichte sojasaus aan het begin van het koken kan een rechtstreekse zoute en verse basissmaak voor het hele gerecht leggen. Onze lichte sojasaus heeft een matige zoutheid en is niet overdreven zout, waardoor het voor u gemakkelijker wordt om de laatste smaak beter te beheersen.
Toepassingsvoorbeeld: bijna alle roergebakken, gestoofde, gestoofde en gekookte gerechten kunnen worden gekruid met lichte sojasaus.
5. Dompelen - Ervaar direct pure en heerlijke smaken
De kernfunctie: hoogwaardige lichte sojasaus kan direct worden gebruikt om te dompelen. De duidelijke textuur en de rijke Umami-smaak kunnen de oorspronkelijke smaak van overzeese producten, wit gesneden kip, knoedels, enz. Het beste afzetten, enz.
Voorbeeld van toepassing: het combineert goed met knoedels, sashimi, geblancheerde garnalen en gestoomde vis, waardoor het een uitstekende keuze is.
1.Q: Is tsy sojasaus puur natuurlijk gebrouwen? Zijn er additieven?
A: Ja, alle sojasauzen van TSY -serie worden gebrouwen met behulp van traditionele oude methoden. Ze zijn gemaakt van alleen water, niet-GMO ontworpen sojabonen, tarwe, tafelzout (jodiumvrij) en witte kristalsuiker en worden gedurende een volledige periode gefermenteerd. Onze 'nul additive ' -serie van producten garandeert dat er geen conserveermiddelen, monosodium glutamaat, kleurstoffen of zoetstoffen worden toegevoegd. Voor andere series, als er specifieke smaken moeten worden voldaan, worden conforme smaakversterkers toegevoegd. Ze voldoen allemaal aan de internationale veiligheidsnormen en zullen duidelijk worden geëtiketteerd in de ingrediëntenlijst. Aarzel niet om te kopen.
2. V: Wat is het meest fundamentele verschil tussen lichte sojasaus en donkere sojasaus?
A: De eenvoudigste manier om onderscheid te maken
Lichte sojasaus: het wordt voornamelijk gebruikt voor het kruiden en het verbeteren van versheid. Het heeft een lichte kleur en een sterke zoute smaak en wordt gebruikt voor roerbakken, koude gerechten en dompelen.
Donkere sojasaus: het dient voornamelijk om de kleur te verbeteren, heeft een diepe tint en een karamelzoetheid. Het wordt gebruikt in strazen, marineren en stoven.
3. V: Hoe sojasaus op te slaan? Moet het na opening worden gekoeld?
A: Het wordt aanbevolen om sojasaus op te slaan op een koele en donkere plaats. Na het openen, om de beste smaak en kwaliteit te garanderen, raden we ten zeerste aan koeling. Koeling kan het oxidatie- en gistingsproces van sojasaus vertragen, smaakverlies voorkomen en de groei van micro -organismen bij de flesmond.
4. V: Soms verschijnen witte kristallen of sediment aan de monding van de sojasausfles. Betekent het dat het slecht is geworden?
A: Wees gerust dat dit meestal aminozuurzoutkristallisatie is, een natuurlijk fenomeen waarbij de overvloedige aminozuren in sojasaus neerslaan bij lage temperaturen of hoge concentraties. Het is een van de tekenen van puur graanbrouwen en is onschadelijk voor het menselijk lichaam, waardoor normaal verbruik mogelijk is. Schud goed tot goed gecombineerd.
5.Q: Hoe lang is de houdbaarheid van tsy sojasaus?
A: De houdbaarheid van ongeopende tsy sojasaus is over het algemeen 24 maanden. Raadpleeg de productfles voor de exacte datum. Na het openen wordt het aanbevolen om het binnen 3 maanden te gebruiken om de beste smaak te bereiken.
1.Q: Is tsy sojasaus puur natuurlijk gebrouwen? Zijn er additieven?
A: Ja, alle sojasauzen van TSY -serie worden gebrouwen met behulp van traditionele oude methoden. Ze zijn gemaakt van alleen water, niet-GMO ontworpen sojabonen, tarwe, tafelzout (jodiumvrij) en witte kristalsuiker en worden gedurende een volledige periode gefermenteerd. Onze 'nul additive ' -serie van producten garandeert dat er geen conserveermiddelen, monosodium glutamaat, kleurstoffen of zoetstoffen worden toegevoegd. Voor andere series, als er specifieke smaken moeten worden voldaan, worden conforme smaakversterkers toegevoegd. Ze voldoen allemaal aan de internationale veiligheidsnormen en zullen duidelijk worden geëtiketteerd in de ingrediëntenlijst. Aarzel niet om te kopen.
2. V: Wat is het meest fundamentele verschil tussen lichte sojasaus en donkere sojasaus?
A: De eenvoudigste manier om onderscheid te maken
Lichte sojasaus: het wordt voornamelijk gebruikt voor het kruiden en het verbeteren van versheid. Het heeft een lichte kleur en een sterke zoute smaak en wordt gebruikt voor roerbakken, koude gerechten en dompelen.
Donkere sojasaus: het dient voornamelijk om de kleur te verbeteren, heeft een diepe tint en een karamelzoetheid. Het wordt gebruikt in strazen, marineren en stoven.
3. V: Hoe sojasaus op te slaan? Moet het na opening worden gekoeld?
A: Het wordt aanbevolen om sojasaus op te slaan op een koele en donkere plaats. Na het openen, om de beste smaak en kwaliteit te garanderen, raden we ten zeerste aan koeling. Koeling kan het oxidatie- en gistingsproces van sojasaus vertragen, smaakverlies voorkomen en de groei van micro -organismen bij de flesmond.
4. V: Soms verschijnen witte kristallen of sediment aan de monding van de sojasausfles. Betekent het dat het slecht is geworden?
A: Wees gerust dat dit meestal aminozuurzoutkristallisatie is, een natuurlijk fenomeen waarbij de overvloedige aminozuren in sojasaus neerslaan bij lage temperaturen of hoge concentraties. Het is een van de tekenen van puur graanbrouwen en is onschadelijk voor het menselijk lichaam, waardoor normaal verbruik mogelijk is. Schud goed tot goed gecombineerd.
5.Q: Hoe lang is de houdbaarheid van tsy sojasaus?
A: De houdbaarheid van ongeopende tsy sojasaus is over het algemeen 24 maanden. Raadpleeg de productfles voor de exacte datum. Na het openen wordt het aanbevolen om het binnen 3 maanden te gebruiken om de beste smaak te bereiken.
