| Smaak | Zoet en zuur met een bosbessenaroma |
| Ingrediënt | Suiker, bosbessen, fruitglucosestroop, water, voedseladditieven. |
| Dienende suggestie | Klaar om te eten, geschikt voor het verspreiden op toast en dessert, en kan ook worden gebruikt om broodjes te maken. |
| Voedingsinformatie typische waarden per 100 g | Energie 1122kj/268kcal Eiwit 0g Totaal vet 0G Koolhydraten 66G Natrium 55 mg |
| Houdbaarheid | 24 maanden |
| OPSLAG: | Houd op kamertemperatuur en vochtopslag opslag. Blijf na de opening niet meer dan 24 uur in de koelkast |
| Certificaat | HACCP, BRC, IFS, Halal, Kosher, ISO |
Ingrediënten:
Bosbessen: Verse of bevroren bosbessen zijn het belangrijkste ingrediënt in bosbessenjam, die de fruitige smaak en diepe paarse kleur bieden.
Suiker: Suiker wordt toegevoegd om de jam te verzoeten en te helpen deze te behouden door de bacteriegroei te remmen.
Pectine: Pectine is een natuurlijk verdikking dat de jamset helpt en de gewenste consistentie bereikt.
Citroensap: citroensap wordt vaak toegevoegd aan bosbessenjam om de smaak en zuurgraad te verbeteren.
Productieproces:
Bosbessen worden gewassen en verpletterd om hun sappen vrij te geven.
De geplette bosbessen worden gecombineerd met suiker en citroensap in een grote pot en verwarmd op middelhoog vuur.
Pectine kan aan het mengsel worden toegevoegd om de jam te verdikken.
Het mengsel wordt gestoofd en geroerd totdat het de gewenste consistentie bereikt en de bosbessen afbreken.
De hete jam wordt vervolgens in gesteriliseerde potten gegoten en verzegeld voor opslag.
Gebruik:
Spread: bosbessenjam wordt vaak gebruikt als een spread voor toast, muffins, scones en andere gebakken producten.
Vullen: bosbessenjam kan worden gebruikt als vulling voor cakes, gebak en koekjes.
Topping: bosbessenjam kan worden gebruikt als een topping voor yoghurt, ijs, havermout en pannenkoeken.
Voedingsinformatie: Blueberry Jam is een bron van koolhydraten en suiker vanwege de aanwezigheid van bosbessen en toegevoegde suiker. Het bevat ook voedingsvezels uit de bosbessen. Sommige commerciële variëteiten van bosbessenjam kunnen conserveermiddelen en additieven bevatten, dus het is belangrijk om het label te controleren op voedingsinformatie en ingrediënten.
Opslag: bosbessenjam moet worden bewaard op een koele, droge plaats weg van direct zonlicht. Eenmaal geopend, moet het worden gekoeld om frisheid te behouden. Zelfgemaakte bosbessenjam kan enkele maanden duren in de koelkast, terwijl commercieel geproduceerde jam meestal een langere houdbaarheid heeft.
Blueberryjam is een heerlijke en veelzijdige spread die een uitbarsting van fruitige smaak toevoegt aan een verscheidenheid aan gerechten. Of het nu op zichzelf wordt genoten of gebruikt als een ingrediënt bij het bakken en koken, bosbessenjam is een geliefde reservaat dat door velen wordt genoten.
| Smaak | Zoet en zuur met een bosbessenaroma |
| Ingrediënt | Suiker, bosbessen, fruitglucosestroop, water, voedseladditieven. |
| Dienende suggestie | Klaar om te eten, geschikt voor het verspreiden op toast en dessert, en kan ook worden gebruikt om broodjes te maken. |
| Voedingsinformatie typische waarden per 100 g | Energie 1122kj/268kcal Eiwit 0g Totaal vet 0G Koolhydraten 66G Natrium 55 mg |
| Houdbaarheid | 24 maanden |
| OPSLAG: | Houd op kamertemperatuur en vochtopslag opslag. Blijf na de opening niet meer dan 24 uur in de koelkast |
| Certificaat | HACCP, BRC, IFS, Halal, Kosher, ISO |
Ingrediënten:
Bosbessen: Verse of bevroren bosbessen zijn het belangrijkste ingrediënt in bosbessenjam, die de fruitige smaak en diepe paarse kleur bieden.
Suiker: Suiker wordt toegevoegd om de jam te verzoeten en te helpen deze te behouden door de bacteriegroei te remmen.
Pectine: Pectine is een natuurlijk verdikking dat de jamset helpt en de gewenste consistentie bereikt.
Citroensap: citroensap wordt vaak toegevoegd aan bosbessenjam om de smaak en zuurgraad te verbeteren.
Productieproces:
Bosbessen worden gewassen en verpletterd om hun sappen vrij te geven.
De geplette bosbessen worden gecombineerd met suiker en citroensap in een grote pot en verwarmd op middelhoog vuur.
Pectine kan aan het mengsel worden toegevoegd om de jam te verdikken.
Het mengsel wordt gestoofd en geroerd totdat het de gewenste consistentie bereikt en de bosbessen afbreken.
De hete jam wordt vervolgens in gesteriliseerde potten gegoten en verzegeld voor opslag.
Gebruik:
Spread: bosbessenjam wordt vaak gebruikt als een spread voor toast, muffins, scones en andere gebakken producten.
Vullen: bosbessenjam kan worden gebruikt als vulling voor cakes, gebak en koekjes.
Topping: bosbessenjam kan worden gebruikt als een topping voor yoghurt, ijs, havermout en pannenkoeken.
Voedingsinformatie: Blueberry Jam is een bron van koolhydraten en suiker vanwege de aanwezigheid van bosbessen en toegevoegde suiker. Het bevat ook voedingsvezels uit de bosbessen. Sommige commerciële variëteiten van bosbessenjam kunnen conserveermiddelen en additieven bevatten, dus het is belangrijk om het label te controleren op voedingsinformatie en ingrediënten.
Opslag: bosbessenjam moet worden bewaard op een koele, droge plaats weg van direct zonlicht. Eenmaal geopend, moet het worden gekoeld om frisheid te behouden. Zelfgemaakte bosbessenjam kan enkele maanden duren in de koelkast, terwijl commercieel geproduceerde jam meestal een langere houdbaarheid heeft.
Blueberryjam is een heerlijke en veelzijdige spread die een uitbarsting van fruitige smaak toevoegt aan een verscheidenheid aan gerechten. Of het nu op zichzelf wordt genoten of gebruikt als een ingrediënt bij het bakken en koken, bosbessenjam is een geliefde reservaat dat door velen wordt genoten.
