TSY or Custom Brands
Beschikbaarheid Status: | |
---|---|
Hoeveelheid: | |
Korte introductie van MSG:
Mononatriumglutamaat (MSG) is een smaakversterker die veel wordt gebruikt in de voedingsindustrie om een hartige smaak, bekend als umami, aan verschillende gerechten toe te voegen.Het is het natriumzout van glutaminezuur, een aminozuur dat van nature aanwezig is in veel voedingsmiddelen, waaronder tomaten, kaas en vlees.MSG is een wit kristallijn poeder dat gemakkelijk in water oplost en al tientallen jaren wordt gebruikt om de smaak van soepen, sauzen, snacks en bewerkte voedingsmiddelen te verbeteren.Ondanks dat het voor de overgrote meerderheid van de mensen veilig is, is MSG het onderwerp geweest van enige controverse en verkeerde informatie, wat in het verleden heeft geleid tot de term 'Chinees restaurantsyndroom'.Wetenschappelijke studies hebben echter geen direct verband aangetoond tussen MSG en negatieve gezondheidseffecten wanneer het in normale hoeveelheden wordt geconsumeerd.De Amerikaanse Food and Drug Administration (FDA) heeft MSG geclassificeerd als 'algemeen erkend als veilig' (GRAS) voor consumptie.Zoals bij elk voedingsadditief kunnen personen die gevoelig zijn voor MSG milde symptomen ervaren, zoals hoofdpijn of misselijkheid, wat bekend staat als 'MSG-symptomencomplex'. Deze reacties zijn echter zeldzaam en meestal mild.In veel keukens over de hele wereld, waaronder Aziatisch en Westers, wordt MSG op verantwoorde wijze gebruikt om de smaak van gerechten te verbeteren, waardoor een meer bevredigende en plezierige eetervaring ontstaat.Het is essentieel om MSG met mate te gebruiken en je bewust te zijn van individuele gevoeligheden, maar over het algemeen is het een veilig en effectief hulpmiddel om de smaak van verschillende voedingsmiddelen te verbeteren.
Product beschrijving:
Kleur wit
Verpakking: zak, doos, bulk
Houdbaarheid: 3 jaar
Plaats van herkomst: China
Merknaam: TSY of OEM
OEM: Ja
Gebruik van mononatriumglutamaat: koken
Mononatriumglutamaat | Item | MSG-specificaties | |
Specificatie | Puurheid | 80%, 90%, 99% omhoog of zoals klantenverzoek | |
Specifieke rotatie | +24,8~+25,3° | ||
Verlies bij drogen | ≤0,5% | ||
Fe mg/kg | ≤5 mg | ||
Sulfaat (SO42-) | ≤0,05% | ||
Pbmg/kg | ≤1 mg | ||
Chloride (Cr) | ≤0,05% | ||
Mesh-standaard | 8-14, 16-24, 20-30.30-40, 40-60, 60-80, 80-10, 80-120 maaswijdte | ||
Inpakken: | 1, Kraft papieren zak of pp zak van 25 kg netto elk 2, 3g, 17g, 100g, 200g, 227g, 250g, 400g, 454g, 500g, 1000g polyethyleen zakken in doos. 3, of als klantenvereisten. |
Korte introductie van MSG:
Mononatriumglutamaat (MSG) is een smaakversterker die veel wordt gebruikt in de voedingsindustrie om een hartige smaak, bekend als umami, aan verschillende gerechten toe te voegen.Het is het natriumzout van glutaminezuur, een aminozuur dat van nature aanwezig is in veel voedingsmiddelen, waaronder tomaten, kaas en vlees.MSG is een wit kristallijn poeder dat gemakkelijk in water oplost en al tientallen jaren wordt gebruikt om de smaak van soepen, sauzen, snacks en bewerkte voedingsmiddelen te verbeteren.Ondanks dat het voor de overgrote meerderheid van de mensen veilig is, is MSG het onderwerp geweest van enige controverse en verkeerde informatie, wat in het verleden heeft geleid tot de term 'Chinees restaurantsyndroom'.Wetenschappelijke studies hebben echter geen direct verband aangetoond tussen MSG en negatieve gezondheidseffecten wanneer het in normale hoeveelheden wordt geconsumeerd.De Amerikaanse Food and Drug Administration (FDA) heeft MSG geclassificeerd als 'algemeen erkend als veilig' (GRAS) voor consumptie.Zoals bij elk voedingsadditief kunnen personen die gevoelig zijn voor MSG milde symptomen ervaren, zoals hoofdpijn of misselijkheid, wat bekend staat als 'MSG-symptomencomplex'. Deze reacties zijn echter zeldzaam en meestal mild.In veel keukens over de hele wereld, waaronder Aziatisch en Westers, wordt MSG op verantwoorde wijze gebruikt om de smaak van gerechten te verbeteren, waardoor een meer bevredigende en plezierige eetervaring ontstaat.Het is essentieel om MSG met mate te gebruiken en je bewust te zijn van individuele gevoeligheden, maar over het algemeen is het een veilig en effectief hulpmiddel om de smaak van verschillende voedingsmiddelen te verbeteren.
Product beschrijving:
Kleur wit
Verpakking: zak, doos, bulk
Houdbaarheid: 3 jaar
Plaats van herkomst: China
Merknaam: TSY of OEM
OEM: Ja
Gebruik van mononatriumglutamaat: koken
Mononatriumglutamaat | Item | MSG-specificaties | |
Specificatie | Puurheid | 80%, 90%, 99% omhoog of zoals klantenverzoek | |
Specifieke rotatie | +24,8~+25,3° | ||
Verlies bij drogen | ≤0,5% | ||
Fe mg/kg | ≤5 mg | ||
Sulfaat (SO42-) | ≤0,05% | ||
Pbmg/kg | ≤1 mg | ||
Chloride (Cr) | ≤0,05% | ||
Mesh-standaard | 8-14, 16-24, 20-30.30-40, 40-60, 60-80, 80-10, 80-120 maaswijdte | ||
Inpakken: | 1, Kraft papieren zak of pp zak van 25 kg netto elk 2, 3g, 17g, 100g, 200g, 227g, 250g, 400g, 454g, 500g, 1000g polyethyleen zakken in doos. 3, of als klantenvereisten. |
Deze specificatie van MSG is kosteneffectief.
SPECIFIATIE PER CTN | TASSEN TYPE | DOOSFORMAAT (CM) | G.GEWICHT (KG) /CTN |
100g*100 zakken | Polyethyleen zak | 39,5*25*20 | 10.50 |
250g*40 zakken | Polyethyleen zak | 33*23*22 | 10.50 |
454g*20zakken | Polyethyleen zak | 39*24*19 | 10.08 |
454g*25 zakken | Polyethyleen zak | 34*21*20,5 | 11.85 |
25 kg * 1 zakken | Kraft papieren zak | —— | —— |
*Als u andere behoeften heeft, neem dan contact met ons op.
Deze specificatie van MSG is kosteneffectief.
SPECIFIATIE PER CTN | TASSEN TYPE | DOOSFORMAAT (CM) | G.GEWICHT (KG) /CTN |
100g*100 zakken | Polyethyleen zak | 39,5*25*20 | 10.50 |
250g*40 zakken | Polyethyleen zak | 33*23*22 | 10.50 |
454g*20zakken | Polyethyleen zak | 39*24*19 | 10.08 |
454g*25 zakken | Polyethyleen zak | 34*21*20,5 | 11.85 |
25 kg * 1 zakken | Kraft papieren zak | —— | —— |
*Als u andere behoeften heeft, neem dan contact met ons op.
Mononatriumglutamaat (MSG) is geen bron van belangrijke voedingsstoffen, omdat het een smaakversterker is en geen voedingsmiddel zelf.MSG is een natriumzout van het aminozuur glutaminezuur en bevat zeer lage of verwaarloosbare hoeveelheden andere voedingsstoffen.Hier is de basisvoedingsinformatie voor MSG (per 1 theelepel, ongeveer 4,5 gram): - Calorieën: 15 - Natrium: ongeveer 3.600 milligram (equivalent aan ongeveer 150% van de dagelijks aanbevolen inname) Zoals u kunt zien, bestaat MSG voornamelijk uit natrium, en de voedingswaarde ervan ligt in het vermogen om de smaak van ander voedsel te verbeteren, in plaats van op zichzelf een belangrijke bron van voedingsstoffen te zijn.Omdat MSG voornamelijk in kleine hoeveelheden wordt gebruikt voor smaakverbetering, draagt het niet substantieel bij aan de totale voedingswaarde van een maaltijd.Zoals altijd is het belangrijk om natrium met mate te consumeren, omdat overmatige inname schadelijk kan zijn voor de gezondheid, vooral voor mensen met bepaalde gezondheidsproblemen zoals hoge bloeddruk of hartaandoeningen.
Gebruik van MSG:
Hier zijn enkele veel voorkomende toepassingen van MSG: 1. Verbetering van de smaak: MSG wordt gebruikt om de natuurlijke smaken van voedingsmiddelen te intensiveren en te verbeteren.Het geeft een hartige smaak die bekend staat als umami, die een aanvulling vormt op zoete, zure, zoute en bittere smaken, waardoor een completer smaakprofiel ontstaat.2. Soepen en bouillons: MSG wordt vaak toegevoegd aan soepen, bouillons en bouillons om de algehele smaak te versterken en ze bevredigender te maken.3. Sauzen en dressings: Het kan worden gebruikt in verschillende sauzen, dressings en jus om de smaak te verbeteren en smaakvoller te maken.4. Snacks: Veel snacks zoals chips, crackers en popcorn bevatten MSG om ze aantrekkelijker en smaakvoller te maken.5. Bewerkte voedingsmiddelen: MSG wordt vaak gebruikt in bewerkte voedingsmiddelen zoals ingeblikte soepen, diepvriesmaaltijden en verpakte snacks om de smaak te verbeteren en de houdbaarheid te verlengen.6. Restaurant- en afhaalmaaltijden: Sommige restaurants en afhaalrestaurants gebruiken MSG in hun gerechten om de smaken te verbeteren en een aangenamere eetervaring te creëren.7. Marinades: MSG kan aan marinades worden toegevoegd om vlees en groenten een rijkere smaak te geven.8. Kruidenmixen: Het is een belangrijk onderdeel van sommige kruidenmixen, kruidenmengsels en bouillonblokjes.9. Vleesproducten: MSG wordt soms gebruikt in gezouten vlees en worst om de smaak ervan te verbeteren.10. Vegetarische en veganistische gerechten: MSG wordt vaak gebruikt in vegetarische en veganistische recepten om plantaardige maaltijden een vlezige en hartige smaak te geven.Het is belangrijk op te merken dat, hoewel MSG voor de overgrote meerderheid van de mensen als veilig wordt beschouwd, sommige mensen er een lichte gevoeligheid voor kunnen ervaren, wat kan resulteren in symptomen zoals hoofdpijn of misselijkheid.Zoals bij elk voedingsadditief is het essentieel om MSG met mate te gebruiken en rekening te houden met individuele gevoeligheden.
Mononatriumglutamaat (MSG) is geen bron van belangrijke voedingsstoffen, omdat het een smaakversterker is en geen voedingsmiddel zelf.MSG is een natriumzout van het aminozuur glutaminezuur en bevat zeer lage of verwaarloosbare hoeveelheden andere voedingsstoffen.Hier is de basisvoedingsinformatie voor MSG (per 1 theelepel, ongeveer 4,5 gram): - Calorieën: 15 - Natrium: ongeveer 3.600 milligram (equivalent aan ongeveer 150% van de dagelijks aanbevolen inname) Zoals u kunt zien, bestaat MSG voornamelijk uit natrium, en de voedingswaarde ervan ligt in het vermogen om de smaak van ander voedsel te verbeteren, in plaats van op zichzelf een belangrijke bron van voedingsstoffen te zijn.Omdat MSG voornamelijk in kleine hoeveelheden wordt gebruikt voor smaakverbetering, draagt het niet substantieel bij aan de totale voedingswaarde van een maaltijd.Zoals altijd is het belangrijk om natrium met mate te consumeren, omdat overmatige inname schadelijk kan zijn voor de gezondheid, vooral voor mensen met bepaalde gezondheidsproblemen zoals hoge bloeddruk of hartaandoeningen.
Gebruik van MSG:
Hier zijn enkele veel voorkomende toepassingen van MSG: 1. Verbetering van de smaak: MSG wordt gebruikt om de natuurlijke smaken van voedingsmiddelen te intensiveren en te verbeteren.Het geeft een hartige smaak die bekend staat als umami, die een aanvulling vormt op zoete, zure, zoute en bittere smaken, waardoor een completer smaakprofiel ontstaat.2. Soepen en bouillons: MSG wordt vaak toegevoegd aan soepen, bouillons en bouillons om de algehele smaak te versterken en ze bevredigender te maken.3. Sauzen en dressings: Het kan worden gebruikt in verschillende sauzen, dressings en jus om de smaak te verbeteren en smaakvoller te maken.4. Snacks: Veel snacks zoals chips, crackers en popcorn bevatten MSG om ze aantrekkelijker en smaakvoller te maken.5. Bewerkte voedingsmiddelen: MSG wordt vaak gebruikt in bewerkte voedingsmiddelen zoals ingeblikte soepen, diepvriesmaaltijden en verpakte snacks om de smaak te verbeteren en de houdbaarheid te verlengen.6. Restaurant- en afhaalmaaltijden: Sommige restaurants en afhaalrestaurants gebruiken MSG in hun gerechten om de smaken te verbeteren en een aangenamere eetervaring te creëren.7. Marinades: MSG kan aan marinades worden toegevoegd om vlees en groenten een rijkere smaak te geven.8. Kruidenmixen: Het is een belangrijk onderdeel van sommige kruidenmixen, kruidenmengsels en bouillonblokjes.9. Vleesproducten: MSG wordt soms gebruikt in gezouten vlees en worst om de smaak ervan te verbeteren.10. Vegetarische en veganistische gerechten: MSG wordt vaak gebruikt in vegetarische en veganistische recepten om plantaardige maaltijden een vlezige en hartige smaak te geven.Het is belangrijk op te merken dat, hoewel MSG voor de overgrote meerderheid van de mensen als veilig wordt beschouwd, sommige mensen er een lichte gevoeligheid voor kunnen ervaren, wat kan resulteren in symptomen zoals hoofdpijn of misselijkheid.Zoals bij elk voedingsadditief is het essentieel om MSG met mate te gebruiken en rekening te houden met individuele gevoeligheden.