TSY or Custom Brands
Beschikbaarheid Status: | |
---|---|
Hoeveelheid: | |
Verschijning | Donkere sojasaus is een donkere, dikke en rijke saus met een diepbruine kleur. |
Smaak | Het heeft een sterke, zoute smaak met een vleugje zoetheid en umami. |
Korte beschrijving | Het is een donkere sojasaus uit China die natuurlijk direct gefermenteerd is met een sterke en puur natuurlijke smaak van geconserveerde bonen. Het is een heldere donkerbruine kleur met een goudkleurig, helder en glanzend oppervlak na het schudden, het lichtdonkerbruine schuim blijft lang achter. . |
Ingrediënt | Water, niet-GMO-extract van sojabonen, zout, tarwemeel, suiker en etc. |
Serveersuggestie | Donkere sojasaus wordt veel gebruikt in de Aziatische keuken om kleur en smaak toe te voegen aan gerechten, zoals wokgerechten, marinades en sauzen.Het wordt ook gebruikt als dipsaus of als smaakmaker voor soepen en stoofschotels. |
Voedingswaarde-informatie | Energie 216Kj/52Kcal, Eiwit 4,2 g, Vet 0g, Koolhydraten 8,5 g, Natrium 6790 mg |
Houdbaarheid | 2 jaar |
Opslag | Sluit het deksel goed af en bewaar het na gebruik in de koelkast. |
Aflevertijd | 15-20 dagen |
Certificaat | HACCP, BRC, IFS, HALAL, KOSHER, ISO |
Het productieproces van non-GMO donkere sojasaus is vergelijkbaar met de traditionele productie van sojasaus, maar met het gebruik van niet-genetisch gemodificeerde organismen in de ingrediënten.Hier is een gedetailleerde beschrijving van het productieproces voor non-GMO donkere sojasaus:
Ingrediëntselectie: Niet-GMO-sojabonen en tarwe worden zorgvuldig geselecteerd en geproduceerd om ervoor te zorgen dat ze vrij zijn van genetisch gemodificeerde organismen.
Stomen en koken: De niet-GMO-sojabonen en tarwe worden gestoomd of gekookt om ze zacht te maken en gemakkelijker fermenteerbaar te maken.
Koji-teelt: De gestoomde sojabonen en tarwe worden gemengd met een niet-GMO kojicultuur (Aspergillus oryzae) en laten gisten in een warme, vochtige omgeving.De koji helpt het zetmeel in de sojabonen en tarwe af te breken tot eenvoudige suikers.
Pekelen: Het koji-mengsel wordt gecombineerd met een pekeloplossing gemaakt van niet-GMO-zout en water.Deze pekel is essentieel voor het fermentatieproces en de smaakontwikkeling.
Fermentatie: Het mengsel laat men enkele maanden tot jaren fermenteren in grote gistingstanks.Natuurlijke gisten en bacteriën breken de suikers en eiwitten af, waardoor de complexe smaken en aroma’s ontstaan die kenmerkend zijn voor sojasaus.
Persen: Na de fermentatie wordt het mengsel geperst om de vloeistof (sojasaus) van de vaste stoffen (boste granen) te scheiden.De vloeistof wordt vervolgens gefilterd om eventuele resterende vaste stoffen te verwijderen.
Pasteurisatie en veroudering: De sojasaus wordt gepasteuriseerd om de voedselveiligheid te garanderen en vervolgens een tijdje gerijpt om de smaak te ontwikkelen.Donkere sojasaus zonder GMO wordt doorgaans langer gerijpt dan lichte sojasaus voor een rijkere en intensere smaak.
Bottelen: De non-GMO donkere sojasaus is gebotteld en klaar voor distributie en consumptie.
Over het geheel genomen volgt de productie van niet-GMO donkere sojasaus vergelijkbare stappen als de traditionele productie van sojasaus, maar met de nadruk op het gebruik van niet-genetisch gemodificeerde ingrediënten om te voldoen aan de voorkeuren van de consument voor niet-GMO-producten.
Ervaar de ware essentie van umami met onze premium donkere sojasaus.Breng uw kookkunsten naar een hoger niveau en laat uw smaakpapillen een reis van ongeëvenaarde smaak maken.Vertrouw op onze toewijding aan kwaliteit en geniet van de uitmuntendheid die TSY Food Dark Soy Sauce op uw tafel brengt.
Verschijning | Donkere sojasaus is een donkere, dikke en rijke saus met een diepbruine kleur. |
Smaak | Het heeft een sterke, zoute smaak met een vleugje zoetheid en umami. |
Korte beschrijving | Het is een donkere sojasaus uit China die natuurlijk direct gefermenteerd is met een sterke en puur natuurlijke smaak van geconserveerde bonen. Het is een heldere donkerbruine kleur met een goudkleurig, helder en glanzend oppervlak na het schudden, het lichtdonkerbruine schuim blijft lang achter. . |
Ingrediënt | Water, niet-GMO-extract van sojabonen, zout, tarwemeel, suiker en etc. |
Serveersuggestie | Donkere sojasaus wordt veel gebruikt in de Aziatische keuken om kleur en smaak toe te voegen aan gerechten, zoals wokgerechten, marinades en sauzen.Het wordt ook gebruikt als dipsaus of als smaakmaker voor soepen en stoofschotels. |
Voedingswaarde-informatie | Energie 216Kj/52Kcal, Eiwit 4,2 g, Vet 0g, Koolhydraten 8,5 g, Natrium 6790 mg |
Houdbaarheid | 2 jaar |
Opslag | Sluit het deksel goed af en bewaar het na gebruik in de koelkast. |
Aflevertijd | 15-20 dagen |
Certificaat | HACCP, BRC, IFS, HALAL, KOSHER, ISO |
Het productieproces van non-GMO donkere sojasaus is vergelijkbaar met de traditionele productie van sojasaus, maar met het gebruik van niet-genetisch gemodificeerde organismen in de ingrediënten.Hier is een gedetailleerde beschrijving van het productieproces voor non-GMO donkere sojasaus:
Ingrediëntselectie: Niet-GMO-sojabonen en tarwe worden zorgvuldig geselecteerd en geproduceerd om ervoor te zorgen dat ze vrij zijn van genetisch gemodificeerde organismen.
Stomen en koken: De niet-GMO-sojabonen en tarwe worden gestoomd of gekookt om ze zacht te maken en gemakkelijker fermenteerbaar te maken.
Koji-teelt: De gestoomde sojabonen en tarwe worden gemengd met een niet-GMO kojicultuur (Aspergillus oryzae) en laten gisten in een warme, vochtige omgeving.De koji helpt het zetmeel in de sojabonen en tarwe af te breken tot eenvoudige suikers.
Pekelen: Het koji-mengsel wordt gecombineerd met een pekeloplossing gemaakt van niet-GMO-zout en water.Deze pekel is essentieel voor het fermentatieproces en de smaakontwikkeling.
Fermentatie: Het mengsel laat men enkele maanden tot jaren fermenteren in grote gistingstanks.Natuurlijke gisten en bacteriën breken de suikers en eiwitten af, waardoor de complexe smaken en aroma’s ontstaan die kenmerkend zijn voor sojasaus.
Persen: Na de fermentatie wordt het mengsel geperst om de vloeistof (sojasaus) van de vaste stoffen (boste granen) te scheiden.De vloeistof wordt vervolgens gefilterd om eventuele resterende vaste stoffen te verwijderen.
Pasteurisatie en veroudering: De sojasaus wordt gepasteuriseerd om de voedselveiligheid te garanderen en vervolgens een tijdje gerijpt om de smaak te ontwikkelen.Donkere sojasaus zonder GMO wordt doorgaans langer gerijpt dan lichte sojasaus voor een rijkere en intensere smaak.
Bottelen: De non-GMO donkere sojasaus is gebotteld en klaar voor distributie en consumptie.
Over het geheel genomen volgt de productie van niet-GMO donkere sojasaus vergelijkbare stappen als de traditionele productie van sojasaus, maar met de nadruk op het gebruik van niet-genetisch gemodificeerde ingrediënten om te voldoen aan de voorkeuren van de consument voor niet-GMO-producten.
Ervaar de ware essentie van umami met onze premium donkere sojasaus.Breng uw kookkunsten naar een hoger niveau en laat uw smaakpapillen een reis van ongeëvenaarde smaak maken.Vertrouw op onze toewijding aan kwaliteit en geniet van de uitmuntendheid die TSY Food Dark Soy Sauce op uw tafel brengt.
SPECIFIATIE PER CTN | FLESTYPE | CTNS/20'GP |
1L*12btls | Plastic fles | 1224 |
1,86L*6pot | Kunststof pot | 1400 |
5L*4pot | Kunststof pot | 756 |
8L*2pot | Kunststof pot | 1150 |
15kg*2 trommel | Kunststof trommel | 700 |
25 kg * 1 trommel | Kunststof trommel | 800 |
160L*1 vat | Kunststof trommel | 100 |
200L*1 vat | Kunststof trommel | 80 |
1000L*1 trommel | Kunststof trommel | 20 |
*Als u andere behoeften heeft, neem dan contact met ons op.
SPECIFIATIE PER CTN | FLESTYPE | CTNS/20'GP |
1L*12btls | Plastic fles | 1224 |
1,86L*6pot | Kunststof pot | 1400 |
5L*4pot | Kunststof pot | 756 |
8L*2pot | Kunststof pot | 1150 |
15kg*2 trommel | Kunststof trommel | 700 |
25 kg * 1 trommel | Kunststof trommel | 800 |
160L*1 vat | Kunststof trommel | 100 |
200L*1 vat | Kunststof trommel | 80 |
1000L*1 trommel | Kunststof trommel | 20 |
*Als u andere behoeften heeft, neem dan contact met ons op.
Donkere sojasaus zonder GMO in een plastic fles kan een handige en veelzijdige smaakmaker zijn om de smaak van gebakken noedels te verbeteren.Hier zijn enkele manieren waarop u het kunt gebruiken:
1. Marinade: Voordat je de noedels gaat koken, kun je de noedels marineren in een mengsel van donkere sojasaus zonder GMO, samen met andere smaakmakers zoals knoflook, gember en een vleugje suiker of honing.Hierdoor krijgen de noedels een rijke, hartige smaak.
2. Roerbaksaus: Voeg een scheutje donkere sojasaus zonder GMO toe aan je roergebakken noedels als smaakmaker.De donkere sojasaus geeft diepte aan smaak en een mooie donkere kleur aan het gerecht.
3. Motregen: Nadat de noedels gekookt zijn, besprenkel je een kleine hoeveelheid donkere sojasaus zonder GMO over de bovenkant voor een finishing touch.Dit voegt een vleugje umami-smaak en rijkdom toe aan het gerecht.
4. Dipsaus: Serveer Non-GMO donkere sojasaus apart als dipsaus voor de gebakken noedels.Je kunt de sojasaus mengen met een beetje azijn, chili-olie of sesamolie voor extra smaak.
5. Garneer: Gebruik niet-GMO donkere sojasaus als garnering door deze in een decoratief patroon over de noedels te sprenkelen.Dit voegt niet alleen smaak toe, maar verbetert ook de visuele aantrekkingskracht van het gerecht.
Over het algemeen kan niet-GMO donkere sojasaus in een plastic fles een handige en heerlijke toevoeging zijn aan uw gebakken noedels, waardoor het gerecht een rijke umami-smaak en diepte krijgt.
Het gebruik van donkere sojasaus voor gebakken noedels kan een diepte van smaak en een rijke kleur aan uw gerecht toevoegen.Hier leest u hoe u het moet doen:
1. Kies uw noedels: Begin met het kiezen van het soort noedels dat je wilt gebruiken.Eiernoedels, rijstnoedels of tarwenoedels werken allemaal goed voor gebakken noedels.
2. Ingrediënten bereiden: Bereid uw groenten, eiwitten en andere ingrediënten voor die u in uw gebakken noedels wilt gebruiken.Snijd ze in hapklare stukjes, zodat je ze gemakkelijk kunt bereiden.
3. Noedels koken: Kook de noedels volgens de instructies op de verpakking.Zorg ervoor dat u ze iets minder gaar maakt, want in de pan worden ze verder gaar.Giet af en zet opzij.
4. Warmte-olie: Verhit een wok of grote koekenpan op hoog vuur.Voeg bakolie toe (zoals plantaardige olie of sesamolie) en laat het opwarmen.
5. Ingrediënten toevoegen: Begin met het roerbakken van je eiwitten (zoals kip, garnalen of tofu) tot ze gaar zijn.Voeg vervolgens je groenten toe en roerbak tot ze een beetje zacht zijn.
6. Noedels toevoegen: Duw de ingrediënten naar de zijkanten van de wok om ruimte in het midden te creëren.Voeg indien nodig een beetje meer olie toe en gooi de gekookte noedels erdoor.
7. Donkere sojasaus: Druppel donkere sojasaus over de noedels.Begin met een kleine hoeveelheid en pas het aan naar jouw smaakvoorkeur.De donkere sojasaus geeft de noedels kleur en smaak.
8. Roerbak: Gooi de noedels om de donkere sojasaus gelijkmatig te verdelen.Terwijl je roerbakt, bedekt de saus de noedels en groenten, waardoor ze een rijke, donkere kleur krijgen.
9. Extra smaakstoffen: Je kunt op dit moment ook andere sauzen of smaakmakers toevoegen, zoals gewone sojasaus, oestersaus, knoflook-, gember- of chilisaus, afhankelijk van je smaakvoorkeuren.
10. Combineren en serveren: Meng alle ingrediënten samen in de wok tot ze goed gemengd zijn.Proef en pas de kruiden aan indien nodig.Zodra alles is opgewarmd, zijn je gebakken noedels klaar om geserveerd te worden.
Donkere sojasaus zonder GMO in een plastic fles kan een handige en veelzijdige smaakmaker zijn om de smaak van gebakken noedels te verbeteren.Hier zijn enkele manieren waarop u het kunt gebruiken:
1. Marinade: Voordat je de noedels gaat koken, kun je de noedels marineren in een mengsel van donkere sojasaus zonder GMO, samen met andere smaakmakers zoals knoflook, gember en een vleugje suiker of honing.Hierdoor krijgen de noedels een rijke, hartige smaak.
2. Roerbaksaus: Voeg een scheutje donkere sojasaus zonder GMO toe aan je roergebakken noedels als smaakmaker.De donkere sojasaus geeft diepte aan smaak en een mooie donkere kleur aan het gerecht.
3. Motregen: Nadat de noedels gekookt zijn, besprenkel je een kleine hoeveelheid donkere sojasaus zonder GMO over de bovenkant voor een finishing touch.Dit voegt een vleugje umami-smaak en rijkdom toe aan het gerecht.
4. Dipsaus: Serveer Non-GMO donkere sojasaus apart als dipsaus voor de gebakken noedels.Je kunt de sojasaus mengen met een beetje azijn, chili-olie of sesamolie voor extra smaak.
5. Garneer: Gebruik niet-GMO donkere sojasaus als garnering door deze in een decoratief patroon over de noedels te sprenkelen.Dit voegt niet alleen smaak toe, maar verbetert ook de visuele aantrekkingskracht van het gerecht.
Over het algemeen kan niet-GMO donkere sojasaus in een plastic fles een handige en heerlijke toevoeging zijn aan uw gebakken noedels, waardoor het gerecht een rijke umami-smaak en diepte krijgt.
Het gebruik van donkere sojasaus voor gebakken noedels kan een diepte van smaak en een rijke kleur aan uw gerecht toevoegen.Hier leest u hoe u het moet doen:
1. Kies uw noedels: Begin met het kiezen van het soort noedels dat je wilt gebruiken.Eiernoedels, rijstnoedels of tarwenoedels werken allemaal goed voor gebakken noedels.
2. Ingrediënten bereiden: Bereid uw groenten, eiwitten en andere ingrediënten voor die u in uw gebakken noedels wilt gebruiken.Snijd ze in hapklare stukjes, zodat je ze gemakkelijk kunt bereiden.
3. Noedels koken: Kook de noedels volgens de instructies op de verpakking.Zorg ervoor dat u ze iets minder gaar maakt, want in de pan worden ze verder gaar.Giet af en zet opzij.
4. Warmte-olie: Verhit een wok of grote koekenpan op hoog vuur.Voeg bakolie toe (zoals plantaardige olie of sesamolie) en laat het opwarmen.
5. Ingrediënten toevoegen: Begin met het roerbakken van je eiwitten (zoals kip, garnalen of tofu) tot ze gaar zijn.Voeg vervolgens je groenten toe en roerbak tot ze een beetje zacht zijn.
6. Noedels toevoegen: Duw de ingrediënten naar de zijkanten van de wok om ruimte in het midden te creëren.Voeg indien nodig een beetje meer olie toe en gooi de gekookte noedels erdoor.
7. Donkere sojasaus: Druppel donkere sojasaus over de noedels.Begin met een kleine hoeveelheid en pas het aan naar jouw smaakvoorkeur.De donkere sojasaus geeft de noedels kleur en smaak.
8. Roerbak: Gooi de noedels om de donkere sojasaus gelijkmatig te verdelen.Terwijl je roerbakt, bedekt de saus de noedels en groenten, waardoor ze een rijke, donkere kleur krijgen.
9. Extra smaakstoffen: Je kunt op dit moment ook andere sauzen of smaakmakers toevoegen, zoals gewone sojasaus, oestersaus, knoflook-, gember- of chilisaus, afhankelijk van je smaakvoorkeuren.
10. Combineren en serveren: Meng alle ingrediënten samen in de wok tot ze goed gemengd zijn.Proef en pas de kruiden aan indien nodig.Zodra alles is opgewarmd, zijn je gebakken noedels klaar om geserveerd te worden.