150 ml klassieke niet-GMO vegetarische oestersaus van de Chinese fabrikant

Toepassing van klassieke niet-GMO vegetarische oestersaus

Vegetarische oestersaus is een geweldig alternatief voor traditionele oestersaus voor degenen die geen dierlijke producten consumeren. Het wordt vaak gebruikt in verschillende Aziatische gerechten om een hartige, umami -smaak toe te voegen. Je kunt het gebruiken in roerbakgerechten, noedels, marinades en dompelende sauzen, net als gewone oestersaus. Het werkt goed met groenten, tofu en andere plantaardige eiwitbronnen. Geniet ervan om ermee te experimenteren in uw koken!

Parameters over tsy vegetarische oestersaus

Voordeel	Niet-GMO-grondstof; Een viskeuze donkerbruine kruiderij gemaakt van geconcentreerd; Paddestoeluittreksels. Verse umami -smaak.
Kleur	Helder en glanzend donkerbruin
Smaak	Fris, zout en zoet
Hoofdingrediënten	Water, champignon, suiker, zout, gemodificeerd zetmeel etc.
Allergeen	Soja, tarwe
Voedingsfeiten per 100G	Energie: 182 kJ/42kcal Eiwit: 0,8 g Totaal vet: 0g Koolhydraat: 8.2G Natrium: 2960 mg
Dienende suggestie	Tsy vegetarische oestersaus voornamelijk voor roerbakgroenten, Soep, gefrituurde rijst, noedels, is geschikt voor vegetariërs en mensen met zeevruchtenallergieën.
Houdbaarheid	24 maanden
Opslag	Sluit het deksel strak en blijf gekoeld na gebruik.
Levertijd	15-25 dagen
Certificaat	HACCP, BRC, IFS, Halal, ISO

Productieproces van oestersaus van TSY

Oestersaus wordt meestal gemaakt door een proces waarbij oesters worden gekookt en vervolgens hun essentie in een saus condenseert. Hier is een vereenvoudigd overzicht van het productieproces:

1. Oyster koken: verse oesters worden eerst gekookt om hun sappen en smaak te extraheren. De oesters worden meestal gestoomd of gekookt totdat ze een vloeistof vrijgeven die bekend staat als 'oester essentie. '

2. Reductie: de oesters -essentie wordt vervolgens gestoofd of verminderd op laag vuur om de smaken te concentreren en de vloeistof te verdikken.

3. Kruiden: suiker, zout en soms sojasaus of andere kruiden worden toegevoegd aan de gereduceerde oester essentie. Dit verbetert het smaakprofiel en brengt de zoetheid en zoutheid in evenwicht.

4. Verdikking: Sommige versies van oestersaus gebruiken zetmeel of maïzena als verdikkingsmiddel om de gewenste consistentie te bereiken.

5. Filtering: het mengsel is gespannen om vaste stoffen te verwijderen, wat resulteert in een gladde en glanzende saus.

6. Verpakking: de laatste saus wordt gekoeld en vervolgens gebotteld voor commerciële distributie.

Het is belangrijk op te merken dat traditionele oestersaus niet vegetarisch is, omdat het is gemaakt van echte oestersextracten. Vegetarische versies van oestersaus gebruiken echter champignons, sojasaus of andere plantaardige ingrediënten om de smaak en umami-kenmerken van oestersaus te repliceren.

Wij bieden professionele OEM- en ODM-diensten

Volgens de kwaliteitseisen van verschillende klanten hebben we keuze uit reguliere oestersaus en vegetarische oestersaus.

Daarnaast kan de consistentie van oestersaus ook worden aangepast aan de wensen van de klant.

Diensten op maat - Vegetarische oestersaus

Deze specificatie van oestersaus is kosteneffectief.

SPECIFIATIE PER CTN	FLESTYPE	CTNS/20'GP
160g*24btls	Glazen fles	2100
16012btls/doos4 dozen	Glazen fles	1130
230g*24btls	Glazen fles	2400
280g*24btls	Glazen fles	1500
320g*24btls	Glazen fles	1350
500g*15btls	Glazen fles	1500
700g*12btls	Glazen fles	1330
710g*12btls	Plastic fles	1250
2,3 kg * 6 potten	Kunststof trommel	1500
5LBS * 12 potten	Kunststof trommel	700
6kg*2potten	Kunststof trommel	1400

*Als u andere behoeften heeft, neem dan contact met ons op.

De oorsprong van oestersaus

Oestersaus komt oorspronkelijk uit China en wordt verondersteld te zijn gemaakt in de zuidelijke kuststreek, vooral in plaatsen als de provincie Guangdong.Het heeft een lange geschiedenis in de Chinese keuken, die honderden jaren teruggaat.De saus is oorspronkelijk ontwikkeld als een manier om oesters, die langs de kust overvloedig aanwezig waren, te conserveren en te gebruiken.Het proces van het maken van oestersaus omvatte het koken van oesters en het reduceren van hun essentie om een smaakvolle saus te creëren.In de loop van de tijd won de saus aan populariteit en verspreidde zich naar andere delen van Azië en daarbuiten, en werd een hoofdbestanddeel van veel Aziatische keukens.Naarmate het populairder werd, ontstonden er in verschillende regio's variaties op oestersaus en de productiemethoden ervan.Tegenwoordig wordt oestersaus niet alleen in de Chinese keuken gebruikt, maar ook in Thaise, Vietnamese en andere Aziatische gerechten.Het is ook aangepast aan vegetarische versies voor degenen die de voorkeur geven aan plantaardige opties.