TSY or Custom Brands
Beschikbaarheid Status: | |
---|---|
Hoeveelheid: | |
Kleur | Heldere gouden kleur met een glanzend oppervlak |
Smaak | Smaakt sterker, heerlijk en sesamaroma. |
Doel | Het wordt vooral gebruikt voor kruiden, niet koken (het geeft een geweldige boost aan Aziatische roerbak, noedelgerecht of soep. |
Ingrediënten | Sesamolie. |
Dienende suggestie | Het kan ook worden gebruikt als een smaakstof, hoewel de smaak mild is. Het is ook meer geschikt om te koken dan donkere sesamolie. Frituren olie en saladeolie worden over het algemeen gebruikt voor het maken van gefrituurd voedsel thuis. Maar professional 'Edomae (EDO-tijdstip) ' Tempura (Japanse beignets) Chefs gebruiken liever sesamolie. Het aroma van sesamzaadjes maakt Tempura smakelijker. Bij het maken van gefrituurd voedsel thuis, maakt het toevoegen van 30% sesamolie aan uw koekenolie het gerecht geurig. |
Nootrictie -informatie Typische waarden per 100 g | Energie 3390KJ/810kcal Eiwit 0g -Gehouden vet 13,7G -Onverzadigd vet 72G Koolhydraat 0,4G Natrium 0 mg |
Houdbaarheid | 24 maanden |
Opslag | Sluit het deksel stevig en blijf gekoeld na gebruik |
Levertijd | 15-25 dagen |
Certificaat | HACCP, BRC, IFS, Halal, Kosher, ISO |
Kenmerk | pure sesamolie | gemengde sesamolie |
---|---|---|
Bron | 100% sesamzaadjes | Sesamolie + sojaolie |
Soorten | Licht, donker | Verschillende melanges |
Smaak | Sterk (donker), mild (licht) | Milder |
Rookpunt | Hoog (licht), medium (donker) | Medium tot hoog |
Gebruik | Koken met een hoog verwarmen, afwerking | Veelzijdig, dagelijkse koken |
Voedingswaarde | Hoog in gezonde vetten, antioxidanten | Hoog in gezonde vetten, minder antioxidanten |
Kosten | Hoger | Lager |
Houdbaarheid | 24 maanden | 24 maanden |
Opslag | Coole, donkere plaats; Koel donkere olie | Coole, donkere plek |
Sesame Oil's belangrijkste functies en -typen:
Geroosterde sesamolie (donkerbruin)
Intens nootachtig aroma - gemaakt van geroosterde zaden, gebruikt als afwerkingolie voor smaak.
Rookpunt: ~ 350 ° F (177 ° C)-Niet voor koken met een hoge verwarming maar perfect voor motregen.
Lichte sesamolie (lichtgeel)
Milder Taste-koud geperst van rauwe zaden, geschikt voor frituren/bakken.
Rookpunt: ~ 450 ° F (232 ° C)-Geweldig voor roervlakken.
Culinair gebruik:
Dressing & Dips: verbetert salades, knoedelsauzen of gyoza dip.
Kleur | Heldere gouden kleur met een glanzend oppervlak |
Smaak | Smaakt sterker, heerlijk en sesamaroma. |
Doel | Het wordt vooral gebruikt voor kruiden, niet koken (het geeft een geweldige boost aan Aziatische roerbak, noedelgerecht of soep. |
Ingrediënten | Sesamolie. |
Dienende suggestie | Het kan ook worden gebruikt als een smaakstof, hoewel de smaak mild is. Het is ook meer geschikt om te koken dan donkere sesamolie. Frituren olie en saladeolie worden over het algemeen gebruikt voor het maken van gefrituurd voedsel thuis. Maar professional 'Edomae (EDO-tijdstip) ' Tempura (Japanse beignets) Chefs gebruiken liever sesamolie. Het aroma van sesamzaadjes maakt Tempura smakelijker. Bij het maken van gefrituurd voedsel thuis, maakt het toevoegen van 30% sesamolie aan uw koekenolie het gerecht geurig. |
Nootrictie -informatie Typische waarden per 100 g | Energie 3390KJ/810kcal Eiwit 0g -Gehouden vet 13,7G -Onverzadigd vet 72G Koolhydraat 0,4G Natrium 0 mg |
Houdbaarheid | 24 maanden |
Opslag | Sluit het deksel stevig en blijf gekoeld na gebruik |
Levertijd | 15-25 dagen |
Certificaat | HACCP, BRC, IFS, Halal, Kosher, ISO |
Kenmerk | pure sesamolie | gemengde sesamolie |
---|---|---|
Bron | 100% sesamzaadjes | Sesamolie + sojaolie |
Soorten | Licht, donker | Verschillende melanges |
Smaak | Sterk (donker), mild (licht) | Milder |
Rookpunt | Hoog (licht), medium (donker) | Medium tot hoog |
Gebruik | Koken met een hoog verwarmen, afwerking | Veelzijdig, dagelijkse koken |
Voedingswaarde | Hoog in gezonde vetten, antioxidanten | Hoog in gezonde vetten, minder antioxidanten |
Kosten | Hoger | Lager |
Houdbaarheid | 24 maanden | 24 maanden |
Opslag | Coole, donkere plaats; Koel donkere olie | Coole, donkere plek |
Sesame Oil's belangrijkste functies en -typen:
Geroosterde sesamolie (donkerbruin)
Intens nootachtig aroma - gemaakt van geroosterde zaden, gebruikt als afwerkingolie voor smaak.
Rookpunt: ~ 350 ° F (177 ° C)-Niet voor koken met een hoge verwarming maar perfect voor motregen.
Lichte sesamolie (lichtgeel)
Milder Taste-koud geperst van rauwe zaden, geschikt voor frituren/bakken.
Rookpunt: ~ 450 ° F (232 ° C)-Geweldig voor roervlakken.
Culinair gebruik:
Dressing & Dips: verbetert salades, knoedelsauzen of gyoza dip.
Wij bieden professionele OEM- en ODM -services
Deze specificatie van sesamolie is kosteneffectief.
Specificatie per doos | Botteltype | CTNS/20'GP |
150 ml*12btls/dozen*4boxen | Glazen fles | 1010 |
150 ml*24btls | Tafelfles | 1855 |
200 ml*24btls | Glazen fles | 1550 |
250 ml*24btls | 1550 | |
300 ml*12btls | 2550 | |
500 ml*12btls | 1850 | |
625 ml*12btls | 1330 | |
500 ml*12btls | Plastic fles | 1953 |
1000 ml*12btls | Plastic fles | 1224 |
1.8L*6JARS | Plastic pot | 1400 |
5L*4JARS | 756 | |
8l*2Jars | 1150 | |
18L*1 Bag/Box | Kraan zachte tassen | 1008 |
15kgs*2drums | Plastic trommel | 700 |
25kgs*1drum | 800 | |
160L*1Drum | 100 | |
200L*1Drum | 80 | |
1000L*1Drum | 20 |
* Als u andere behoeften heeft, raadpleeg ons dan.
Wij bieden professionele OEM- en ODM -services
Deze specificatie van sesamolie is kosteneffectief.
Specificatie per doos | Botteltype | CTNS/20'GP |
150 ml*12btls/dozen*4boxen | Glazen fles | 1010 |
150 ml*24btls | Tafelfles | 1855 |
200 ml*24btls | Glazen fles | 1550 |
250 ml*24btls | 1550 | |
300 ml*12btls | 2550 | |
500 ml*12btls | 1850 | |
625 ml*12btls | 1330 | |
500 ml*12btls | Plastic fles | 1953 |
1000 ml*12btls | Plastic fles | 1224 |
1.8L*6JARS | Plastic pot | 1400 |
5L*4JARS | 756 | |
8l*2Jars | 1150 | |
18L*1 Bag/Box | Kraan zachte tassen | 1008 |
15kgs*2drums | Plastic trommel | 700 |
25kgs*1drum | 800 | |
160L*1Drum | 100 | |
200L*1Drum | 80 | |
1000L*1Drum | 20 |
* Als u andere behoeften heeft, raadpleeg ons dan.
Pure sesamolie wordt uitsluitend geëxtraheerd uit sesamzaden en heeft een sterke, verschillende smaak. Het wordt vaak gebruikt in Aziatische keukens vanwege zijn nootachtige smaak en aroma. Gemengde sesamolie daarentegen is een mix van sesamolie en andere plantaardige oliën. Het heeft een mildere smaak en een hoger rookpunt, waardoor het geschikter is om bij hogere temperaturen te koken. Beide soorten olie bieden unieke smaken en toepassingen bij het koken.
Gemengde sesamolie is een mengsel van geroosterde (donkere) sesamolie en getroegde (lichte) sesamolie. Het biedt een smaakbalans en wordt vaak gebruikt om te koken om een vleugje nootachtige rijkdom toe te voegen zonder overweldigende gerechten. Hier leest u hoe u gemengde sesamolie kunt gebruiken om te koken:
1. Roerbakken: voeg een kleine hoeveelheid gemengde sesamolie toe aan uw roerbak tegen het einde van het koken. Het zal het gerecht doordringen met een aangenaam aroma en de algehele smaak verbeteren.
2. Marinades: neem gemengde sesamolie op in marinades voor vlees, tofu of groenten. De subtiele nootachtige smaak zal de andere smaken in de marinade aanvullen.
3. Bakken: gebruik gemengde sesamolie voor het sauteren van groenten of eiwitten. Begin met een neutrale olie (zoals groente of canola -olie) en voeg een kleine hoeveelheid gemengde sesamolie toe voor een afwerking.
4. Noedels en rijstgerechten: besprenkelde sesamolie over gekookte noedels, rijst of korrelgerechten om diepte en complexiteit aan de smaken toe te voegen.
5. Saladverbanden: Combineer gemengde sesamolie met andere ingrediënten zoals sojasaus, azijn, knoflook en gember om heerlijke Aziatisch geïnspireerde saladedressings te creëren.
6. Dompelende sauzen: meng gemengde sesamolie met sojasaus en andere kruiden om een smaakvolle dipsaus te maken voor knoedels, loempia's of sushi.
7. Soepen en bouillons: voeg een paar druppels gemengde sesamolie toe aan je soepen of bouillon net voor het opdienen. Het kan de algehele smaak van het gerecht verbeteren.
8. Finishing Touch: gebruik gemengde sesamolie als een finishing touch voor gekookte gerechten. Een kleine motregen over gestoomde groenten of gegrild vlees kan de smaak van het gerecht verheffen.
Vergeet niet dat gemengde sesamolie een lager rookpunt heeft dan sommige andere kookoliën, dus het kan het beste worden gebruikt voor kookmethoden met lage tot medium-verwarmen. Bovendien is de smaak intens, dus begin met een kleine hoeveelheid en pas je aan tot smaak. Geniet van experimenteren met gemengde sesamolie om te ontdekken hoe het je favoriete gerechten kan verbeteren!
Pure sesamolie wordt uitsluitend geëxtraheerd uit sesamzaden en heeft een sterke, verschillende smaak. Het wordt vaak gebruikt in Aziatische keukens vanwege zijn nootachtige smaak en aroma. Gemengde sesamolie daarentegen is een mix van sesamolie en andere plantaardige oliën. Het heeft een mildere smaak en een hoger rookpunt, waardoor het geschikter is om bij hogere temperaturen te koken. Beide soorten olie bieden unieke smaken en toepassingen bij het koken.
Gemengde sesamolie is een mengsel van geroosterde (donkere) sesamolie en getroegde (lichte) sesamolie. Het biedt een smaakbalans en wordt vaak gebruikt om te koken om een vleugje nootachtige rijkdom toe te voegen zonder overweldigende gerechten. Hier leest u hoe u gemengde sesamolie kunt gebruiken om te koken:
1. Roerbakken: voeg een kleine hoeveelheid gemengde sesamolie toe aan uw roerbak tegen het einde van het koken. Het zal het gerecht doordringen met een aangenaam aroma en de algehele smaak verbeteren.
2. Marinades: neem gemengde sesamolie op in marinades voor vlees, tofu of groenten. De subtiele nootachtige smaak zal de andere smaken in de marinade aanvullen.
3. Bakken: gebruik gemengde sesamolie voor het sauteren van groenten of eiwitten. Begin met een neutrale olie (zoals groente of canola -olie) en voeg een kleine hoeveelheid gemengde sesamolie toe voor een afwerking.
4. Noedels en rijstgerechten: besprenkelde sesamolie over gekookte noedels, rijst of korrelgerechten om diepte en complexiteit aan de smaken toe te voegen.
5. Saladverbanden: Combineer gemengde sesamolie met andere ingrediënten zoals sojasaus, azijn, knoflook en gember om heerlijke Aziatisch geïnspireerde saladedressings te creëren.
6. Dompelende sauzen: meng gemengde sesamolie met sojasaus en andere kruiden om een smaakvolle dipsaus te maken voor knoedels, loempia's of sushi.
7. Soepen en bouillons: voeg een paar druppels gemengde sesamolie toe aan je soepen of bouillon net voor het opdienen. Het kan de algehele smaak van het gerecht verbeteren.
8. Finishing Touch: gebruik gemengde sesamolie als een finishing touch voor gekookte gerechten. Een kleine motregen over gestoomde groenten of gegrild vlees kan de smaak van het gerecht verheffen.
Vergeet niet dat gemengde sesamolie een lager rookpunt heeft dan sommige andere kookoliën, dus het kan het beste worden gebruikt voor kookmethoden met lage tot medium-verwarmen. Bovendien is de smaak intens, dus begin met een kleine hoeveelheid en pas je aan tot smaak. Geniet van experimenteren met gemengde sesamolie om te ontdekken hoe het je favoriete gerechten kan verbeteren!