TSY or Custom Brands
| Hoeveelheid: | |
|---|---|
Zoete sojasaus (Indonesisch: Kecap Manis) is een gezoete aromatische sojasaus, afkomstig uit Indonesië, die een donkere kleur heeft, een viskeuze stroperige consistentie en een melasseachtige smaak vanwege de genereuze toevoeging van palmsuiker of splijting. Kecap Manis wordt veel gebruikt met saté.
| Kleur | Heldere, licht roodbruine kleur met gouden |
| Smaak | Zout, zoete en frisse goede smaak, sterke saussmaak |
Korte beschrijving | Het is fris en heerlijk smaken, het wordt veel gebruikt voor de Japanse keuken en grill. Vooral voor kip, zeevruchten, Teriyaki Chicken Leg -beek, Teriyaki Pork Steak en andere gerechten. |
| Ingrediënt | Water, sojaboon, tarwebloem, suiker, zout, gemodificeerde maïszetmeel, etc. |
| Gebruik | Perfect als een dipsaus voor sashimi en sushi, en ook als een specerij voor roerstijlen en marinades. |
| Voedingsinformatie | Energie 459kj/110kcal, Eiwit 5.2G, Totaal vet 0,6 g, Totaal koolhydraat 21,8 g, Suiker 16,5 g Natrium 3555 mg |
| Houdbaarheid | 2 jaar |
| Opslag | Sluit het deksel strak en blijf gekoeld na gebruik. |
| Levertijd | 15-20 dagen |
| Certificaat | HACCP, BRC, IFS, Halal, Kosher, ISO |
Hier zijn enkele belangrijke punten over zoete sojasaus in China:
1. Smaak: Chinese zoete sojasaus heeft een rijke, zoete en hartige smaak. Het wordt vaak gebruikt om diepte en zoetheid toe te voegen aan gerechten.
2. Ingrediënten: het is meestal gemaakt van sojabonen, tarwe en soms andere korrels. Het kan ook suiker of zoetstoffen bevatten om de zoetheid te verbeteren.
3. Gebruik: Zoete sojasaus wordt gebruikt in een verscheidenheid aan Chinese gerechten, zoals roerstijlen, noedels en als een dipsaus voor verschillende snacks en knoedels.
4. Gestoofde gerechten: het wordt vaak gebruikt in gestoofde gerechten, zoals 'Hong Shao rou ' (rood gestoofd varkensvlees), om het gerecht een zoet en hartig glazuur te geven.
5. Noedelgerechten: Zoete sojasaus wordt vaak gebruikt in noedelgerechten zoals 'Zhajiangmian, ' waar het wordt gemengd met andere ingrediënten om een smaakvolle saus te creëren.
6. Dip: het is een populaire dipsaus voor snacks zoals 'jianbing ' (Chinese pannenkoeken) en knoedels.
Is zoete soja hetzelfde als sojasaus?
Hoewel donkere sojasaus en zoete sojasaus er op vergelijkbaar uitzien, hebben ze verschillende smaken en gebruiken die elk speciaal maken. Donkere sojasaus is veel hartiger en rijker, bijna als een sterkere versie van gewone sojasaus.
Zoete sojasaus (Indonesisch: Kecap Manis) is een gezoete aromatische sojasaus, afkomstig uit Indonesië, die een donkere kleur heeft, een viskeuze stroperige consistentie en een melasseachtige smaak vanwege de genereuze toevoeging van palmsuiker of splijting. Kecap Manis wordt veel gebruikt met saté.
| Kleur | Heldere, licht roodbruine kleur met gouden |
| Smaak | Zout, zoete en frisse goede smaak, sterke saussmaak |
Korte beschrijving | Het is fris en heerlijk smaken, het wordt veel gebruikt voor de Japanse keuken en grill. Vooral voor kip, zeevruchten, Teriyaki Chicken Leg -beek, Teriyaki Pork Steak en andere gerechten. |
| Ingrediënt | Water, sojaboon, tarwebloem, suiker, zout, gemodificeerde maïszetmeel, etc. |
| Gebruik | Perfect als een dipsaus voor sashimi en sushi, en ook als een specerij voor roerstijlen en marinades. |
| Voedingsinformatie | Energie 459kj/110kcal, Eiwit 5.2G, Totaal vet 0,6 g, Totaal koolhydraat 21,8 g, Suiker 16,5 g Natrium 3555 mg |
| Houdbaarheid | 2 jaar |
| Opslag | Sluit het deksel strak en blijf gekoeld na gebruik. |
| Levertijd | 15-20 dagen |
| Certificaat | HACCP, BRC, IFS, Halal, Kosher, ISO |
Hier zijn enkele belangrijke punten over zoete sojasaus in China:
1. Smaak: Chinese zoete sojasaus heeft een rijke, zoete en hartige smaak. Het wordt vaak gebruikt om diepte en zoetheid toe te voegen aan gerechten.
2. Ingrediënten: het is meestal gemaakt van sojabonen, tarwe en soms andere korrels. Het kan ook suiker of zoetstoffen bevatten om de zoetheid te verbeteren.
3. Gebruik: Zoete sojasaus wordt gebruikt in een verscheidenheid aan Chinese gerechten, zoals roerstijlen, noedels en als een dipsaus voor verschillende snacks en knoedels.
4. Gestoofde gerechten: het wordt vaak gebruikt in gestoofde gerechten, zoals 'Hong Shao rou ' (rood gestoofd varkensvlees), om het gerecht een zoet en hartig glazuur te geven.
5. Noedelgerechten: Zoete sojasaus wordt vaak gebruikt in noedelgerechten zoals 'Zhajiangmian, ' waar het wordt gemengd met andere ingrediënten om een smaakvolle saus te creëren.
6. Dip: het is een populaire dipsaus voor snacks zoals 'jianbing ' (Chinese pannenkoeken) en knoedels.
Is zoete soja hetzelfde als sojasaus?
Hoewel donkere sojasaus en zoete sojasaus er op vergelijkbaar uitzien, hebben ze verschillende smaken en gebruiken die elk speciaal maken. Donkere sojasaus is veel hartiger en rijker, bijna als een sterkere versie van gewone sojasaus.
