Wat is het verschil tussen lichte sojasaus en donkere sojasaus? Lichte sojasaus is zouter en lichter van kleur en wordt vaak gebruikt voor kruiden en dippen.Donkere sojasaus is rijker, minder zout en heeft een donkerdere kleur vanwege de langere gisting, wat diepte aan gerechten toevoegt en het uiterlijk ervan verbetert.Lichte sojasaus is zouter en lichter en wordt voornamelijk gebruikt voor het kruiden en
Lees Meer