TSY or Custom Brands
| Beschikbaarheid Status: | |
|---|---|
| Hoeveelheid: | |
| Kleur | Heldere, licht roodbruine kleur met gouden |
| Smaak | Zoute en frisse goede smaak, sterke saussmaak |
| Doel | Voor het verbeteren van de smaak, meestal geserveerd voor het koken van gerechten en het bereiden van koken of koude gerechten. |
| Ingrediënt | Water, niet-GMO-extract van sojabonen, zout, suiker, tarwebloem |
| Dienende suggestie | Perfect voor sashimi -gerechten, dipsaus met sushi en als marinade voor vlees, vis en groentegerechten. |
| Voedingsinformatie | Energie 126kj/30kcal, Eiwit: 4.5g, Koolhydraat 2.9G, Natrium 6340 mg |
| Houdbaarheid | 2 jaar |
| Opslag | Sluit het deksel strak en blijf gekoeld na gebruik. |
| Levertijd | 15-20 dagen |
| Certificaat | HACCP, BRC, IFS, Halal, Kosher, ISO |
| Kleur | Heldere, licht roodbruine kleur met gouden |
| Smaak | Zoute en frisse goede smaak, sterke saussmaak |
| Doel | Voor het verbeteren van de smaak, meestal geserveerd voor het koken van gerechten en het bereiden van koken of koude gerechten. |
| Ingrediënt | Water, niet-GMO-extract van sojabonen, zout, suiker, tarwebloem |
| Dienende suggestie | Perfect voor sashimi -gerechten, dipsaus met sushi en als marinade voor vlees, vis en groentegerechten. |
| Voedingsinformatie | Energie 126kj/30kcal, Eiwit: 4.5g, Koolhydraat 2.9G, Natrium 6340 mg |
| Houdbaarheid | 2 jaar |
| Opslag | Sluit het deksel strak en blijf gekoeld na gebruik. |
| Levertijd | 15-20 dagen |
| Certificaat | HACCP, BRC, IFS, Halal, Kosher, ISO |
De kernkenmerken van tsy sushi sojasaus
Vergeleken met gewone sojasaus, heeft sushi sojasaus de volgende prominente functies:
1. Het heeft een lagere zoutheid en een meer prominente umami -smaak
Dit is het meest cruciale verschil. Gewone sojasaus is relatief zout om goed te gaan met rijst. Tsy sushi sojasaus heeft door het brouwproces aan te passen, het zoutgehalte verminderd, waardoor de aminozuur umami in de sojasaus prominenter wordt. Op deze manier bekijkt het niet overdreven de delicate smaak van de zeevruchten zelf.
2. Het is licht van kleur en helder en transparant
De kleur van tsy sushi sojasaus is meestal lichter dan die van gewone dikke sojasaus, die een heldere roodbruine kleur presenteert. Dit is om te voorkomen dat de sashimi of sushi -rijst na het dompelen te donker van kleur wordt, wat hun uiterlijk en eetlust zou beïnvloeden.
3. Het heeft een zachte smaak en een zoete nasmaak
Het is soepeler in de mond, minder agressief en heeft een vleugje zoetheid in de nasmaak. Deze zoetheid komt soms van natuurlijke brouwproducten, en soms worden een kleine hoeveelheid zoetstoffen (zoals mirin of suiker) toegevoegd om de smaak in evenwicht te brengen, waardoor het beter wordt met de lichte zuurheid van de sushi -rijst.
4. Het aroma is elegant en niet aanmatigend
Het sausaroma van tsy is rijk en elegant. Het gebruikt niet de sterke geur van gisting om de neusholte te shockeren, waardoor de natuurlijke geur van sashimi wordt behouden.
De kernkenmerken van tsy sushi sojasaus
Vergeleken met gewone sojasaus, heeft sushi sojasaus de volgende prominente functies:
1. Het heeft een lagere zoutheid en een meer prominente umami -smaak
Dit is het meest cruciale verschil. Gewone sojasaus is relatief zout om goed te gaan met rijst. Tsy sushi sojasaus heeft door het brouwproces aan te passen, het zoutgehalte verminderd, waardoor de aminozuur umami in de sojasaus prominenter wordt. Op deze manier bekijkt het niet overdreven de delicate smaak van de zeevruchten zelf.
2. Het is licht van kleur en helder en transparant
De kleur van tsy sushi sojasaus is meestal lichter dan die van gewone dikke sojasaus, die een heldere roodbruine kleur presenteert. Dit is om te voorkomen dat de sashimi of sushi -rijst na het dompelen te donker van kleur wordt, wat hun uiterlijk en eetlust zou beïnvloeden.
3. Het heeft een zachte smaak en een zoete nasmaak
Het is soepeler in de mond, minder agressief en heeft een vleugje zoetheid in de nasmaak. Deze zoetheid komt soms van natuurlijke brouwproducten, en soms worden een kleine hoeveelheid zoetstoffen (zoals mirin of suiker) toegevoegd om de smaak in evenwicht te brengen, waardoor het beter wordt met de lichte zuurheid van de sushi -rijst.
4. Het aroma is elegant en niet aanmatigend
Het sausaroma van tsy is rijk en elegant. Het gebruikt niet de sterke geur van gisting om de neusholte te shockeren, waardoor de natuurlijke geur van sashimi wordt behouden.
| Specifiatie per CTN | Botteltype | CTNS/20'GP |
| 150 ml*12btls/box*4boxes | Glazen fles | 1010 |
| 150 ml*24btls | Tafelfles | 1855 |
| 200 ml*24btls | Glazen fles | 1550 |
| 250 ml*24btls | Glazen fles | 1550 |
| 300 ml*12btls | Glazen fles | 1550 |
| 500 ml*12btls | Glazen fles | 1550 |
| 625 ml*12btls | Glazen fles | 1330 |
| 1000 ml*12btls | Plastic fles | 1224 |
| 1.86L*6JAR | Plastic pot | 1400 |
| 5L*4JAR | Plastic pot | 756 |
| 8l*2jar | Plastic pot | 1150 |
| 18L*1 Bag/Box | Kraan zachte tassen | 1008 |
| 15kg*2drum | Plastic trommel | 700 |
| 25kg*1drum | Plastic trommel | 800 |
| 160L*1Drum | Plastic trommel | 100 |
| 200L*1Drum | Plastic trommel | 80 |
| 1000L*1Drum | Plastic trommel | 20 |
* Als u andere behoeften heeft, raadpleeg ons dan.
Naast de bovenstaande specificaties kunnen we ook kleine verpakkingsspecificaties zoals Sachet aanpassen die voldoen aan de eisen van de klant, zoals 8 ml, 10 ml, 15 ml, enz., Of plastic visvormige verpakkingen. Als u in dit opzicht een behoeften heeft, neem dan gerust contact met ons op.
| Specifiatie per CTN | Botteltype | CTNS/20'GP |
| 150 ml*12btls/box*4boxes | Glazen fles | 1010 |
| 150 ml*24btls | Tafelfles | 1855 |
| 200 ml*24btls | Glazen fles | 1550 |
| 250 ml*24btls | Glazen fles | 1550 |
| 300 ml*12btls | Glazen fles | 1550 |
| 500 ml*12btls | Glazen fles | 1550 |
| 625 ml*12btls | Glazen fles | 1330 |
| 1000 ml*12btls | Plastic fles | 1224 |
| 1.86L*6JAR | Plastic pot | 1400 |
| 5L*4JAR | Plastic pot | 756 |
| 8l*2jar | Plastic pot | 1150 |
| 18L*1 Bag/Box | Kraan zachte tassen | 1008 |
| 15kg*2drum | Plastic trommel | 700 |
| 25kg*1drum | Plastic trommel | 800 |
| 160L*1Drum | Plastic trommel | 100 |
| 200L*1Drum | Plastic trommel | 80 |
| 1000L*1Drum | Plastic trommel | 20 |
* Als u andere behoeften heeft, raadpleeg ons dan.
Naast de bovenstaande specificaties kunnen we ook kleine verpakkingsspecificaties zoals Sachet aanpassen die voldoen aan de eisen van de klant, zoals 8 ml, 10 ml, 15 ml, enz., Of plastic visvormige verpakkingen. Als u in dit opzicht een behoeften heeft, neem dan gerust contact met ons op.
Het juiste gebruik en etiquette van tsy sushi sojasaus
Het gebruik van sushi -sojasaus gaat niet alleen over de smaak, maar weerspiegelt ook respect voor de ingrediënten en de arbeid van de chef.
1. De juiste manier van dompelen (cruciaal)
'Rauwe vis naar beneden ', niet 'rijst gedrenkt in de soep '
De juiste manier is: gebruik eetstokjes om de sushi op te pakken, dompel zachtjes de zijkant van de rauwe vis of ingrediënten in een kleine hoeveelheid sojasaus en leg het vervolgens in je mond.
Vermijd absoluut onderdompeling van de rijst in sojasaus, zoals dit zal veroorzaken:
Rijstverstrooiing: de rijst absorbeert te veel sojasaus en desintegreert, het vuil van de sojasausschotel en de tafel.
Overdreven zoute smaak: de rijst absorbeert de sojasaus als een spons, waardoor het overdreven zout en ziekmakend wordt wanneer je een hap neemt, waardoor de balans van smaken volledig wordt verstoord.
De chef -kok niet respecteren: de zuurgraad, temperatuur en vochtigheid van sushi -rijst worden allemaal zorgvuldig aangepast door de chef. Sojasaus innemen is een verstoring van deze balans.
Voor Nigiri Sushi: als je bekwaam bent, kun je het direct met de hand vasthouden, maar laat de Sashimi -noedels alleen in contact komen met de sojasaus.
Voor het oorlogsschiprol: dit is het moeilijkste type om te duiken. Gewoonlijk kan een kleine hoeveelheid sojasaus direct op de ingrediënten worden gevallen, of kan de chef worden gevraagd om een geschikte hoeveelheid sojasaus op de ingrediënten te borstelen tijdens het kookproces.
2. Doseringsprincipe: 'Minder is meer '
Sushi -sojasaus is voor 'Versness ' in plaats van 'Soaking '. Dompel het gewoon in een beetje als een libel die het water overspoelt. Het doel is om de diepere zoetheid van de ingrediënten naar voren te brengen met een vleugje zoutheid en frisheid, in plaats van alles te bedekken met de smaak van sojasaus.
3. Mengen en toevoegen
Roer de mosterd niet in sojasaus: in een traditioneel Japans restaurant wordt dit beschouwd als onbeleefd gedrag. Sushi -koks hebben meestal al de juiste hoeveelheid mosterd tussen de sashimi en rijst in de sushi verspreid. Als u extra moet toevoegen, moet u een kleine hoeveelheid mosterd rechtstreeks op de sashimi van de sushi plaatsen en vervolgens de sashimi -noedels in sojasaus dompelen.
Een sojasausgerecht gebruiken: giet de sojasaus in een speciaal klein gerecht, over het bedekken van de bodem van het gerecht, voor gemakkelijk dompelen.
Het juiste gebruik en etiquette van tsy sushi sojasaus
Het gebruik van sushi -sojasaus gaat niet alleen over de smaak, maar weerspiegelt ook respect voor de ingrediënten en de arbeid van de chef.
1. De juiste manier van dompelen (cruciaal)
'Rauwe vis naar beneden ', niet 'rijst gedrenkt in de soep '
De juiste manier is: gebruik eetstokjes om de sushi op te pakken, dompel zachtjes de zijkant van de rauwe vis of ingrediënten in een kleine hoeveelheid sojasaus en leg het vervolgens in je mond.
Vermijd absoluut onderdompeling van de rijst in sojasaus, zoals dit zal veroorzaken:
Rijstverstrooiing: de rijst absorbeert te veel sojasaus en desintegreert, het vuil van de sojasausschotel en de tafel.
Overdreven zoute smaak: de rijst absorbeert de sojasaus als een spons, waardoor het overdreven zout en ziekmakend wordt wanneer je een hap neemt, waardoor de balans van smaken volledig wordt verstoord.
De chef -kok niet respecteren: de zuurgraad, temperatuur en vochtigheid van sushi -rijst worden allemaal zorgvuldig aangepast door de chef. Sojasaus innemen is een verstoring van deze balans.
Voor Nigiri Sushi: als je bekwaam bent, kun je het direct met de hand vasthouden, maar laat de Sashimi -noedels alleen in contact komen met de sojasaus.
Voor het oorlogsschiprol: dit is het moeilijkste type om te duiken. Gewoonlijk kan een kleine hoeveelheid sojasaus direct op de ingrediënten worden gevallen, of kan de chef worden gevraagd om een geschikte hoeveelheid sojasaus op de ingrediënten te borstelen tijdens het kookproces.
2. Doseringsprincipe: 'Minder is meer '
Sushi -sojasaus is voor 'Versness ' in plaats van 'Soaking '. Dompel het gewoon in een beetje als een libel die het water overspoelt. Het doel is om de diepere zoetheid van de ingrediënten naar voren te brengen met een vleugje zoutheid en frisheid, in plaats van alles te bedekken met de smaak van sojasaus.
3. Mengen en toevoegen
Roer de mosterd niet in sojasaus: in een traditioneel Japans restaurant wordt dit beschouwd als onbeleefd gedrag. Sushi -koks hebben meestal al de juiste hoeveelheid mosterd tussen de sashimi en rijst in de sushi verspreid. Als u extra moet toevoegen, moet u een kleine hoeveelheid mosterd rechtstreeks op de sashimi van de sushi plaatsen en vervolgens de sashimi -noedels in sojasaus dompelen.
Een sojasausgerecht gebruiken: giet de sojasaus in een speciaal klein gerecht, over het bedekken van de bodem van het gerecht, voor gemakkelijk dompelen.
V1: Bent u een echte fabrikant of een handelsbedrijf?
A: Tsy zijn een onvervalste oorspronkelijke fabrikant. We hebben onze eigen moderne productiebasis, complete productielijnen en volwassen brouwtechnieken. Klanten zijn welkom om onze fabriek te bezoeken voor inspectie op locatie en om het hele productieproces te zien van grondstoffen tot afgewerkte producten met hun eigen ogen.
V2: Wat is de productiecapaciteit en output van de fabriek? Kunnen grote bestellingen worden bereikt?
A: Onze TSY-fabriek is uitgerust met meerdere geautomatiseerde productielijnen, die efficiënt kunnen voldoen aan de eisen van grote binnenlandse en internationale bestellingen, en zorgen voor een stabiele levering van goederen en levering op tijd.
V3: Welke kwaliteitscertificeringen en kwaliteitscontrolesystemen heeft de fabriek?
A: We hechten veel belang aan productkwaliteit en veiligheid en hebben internationale certificeringen voor het beheer van voedselveiligheidsbeheersystemen verkregen zoals Halal, HACCP, Kosher en FDA. Ons kwaliteitscontrolelaboratorium voert strikte volledige tests uit op grondstoffen, semi-afgewerkte producten en afgewerkte producten om ervoor te zorgen dat elke partij producten voldoet aan de normen.
V4: Is Customization (OEM/ODM) service acceptabel? Wat is de minimale bestelhoeveelheid (MOQ)?
A: Natuurlijk! We bieden professionele OEM (originele fabrikant van apparatuur) en ODM (oorspronkelijke ontwerpfabrikant) services en kunnen productspecificaties, formules, labels en verpakkingen aanpassen volgens de eisen van de klant. De specifieke minimale bestelhoeveelheid is afhankelijk van het producttype en de verpakkingsmethode. Ons verkoopteam biedt u flexibele oplossingen.
V5: Wat is de prijs van het product? Kunt u monsters verstrekken?
A: We staan erop dat producten hoge kostenprestaties bieden. Prijzen variëren afhankelijk van productspecificaties, bestelhoeveelheden en aanpassingsvereisten. Wij bieden gratis monsters die u kunt proeven en testen. U hoeft alleen de verzendkosten te dragen, zodat u onze kwaliteit persoonlijk kunt bevestigen.
V1: Bent u een echte fabrikant of een handelsbedrijf?
A: Tsy zijn een onvervalste oorspronkelijke fabrikant. We hebben onze eigen moderne productiebasis, complete productielijnen en volwassen brouwtechnieken. Klanten zijn welkom om onze fabriek te bezoeken voor inspectie op locatie en om het hele productieproces te zien van grondstoffen tot afgewerkte producten met hun eigen ogen.
V2: Wat is de productiecapaciteit en output van de fabriek? Kunnen grote bestellingen worden bereikt?
A: Onze TSY-fabriek is uitgerust met meerdere geautomatiseerde productielijnen, die efficiënt kunnen voldoen aan de eisen van grote binnenlandse en internationale bestellingen, en zorgen voor een stabiele levering van goederen en levering op tijd.
V3: Welke kwaliteitscertificeringen en kwaliteitscontrolesystemen heeft de fabriek?
A: We hechten veel belang aan productkwaliteit en veiligheid en hebben internationale certificeringen voor het beheer van voedselveiligheidsbeheersystemen verkregen zoals Halal, HACCP, Kosher en FDA. Ons kwaliteitscontrolelaboratorium voert strikte volledige tests uit op grondstoffen, semi-afgewerkte producten en afgewerkte producten om ervoor te zorgen dat elke partij producten voldoet aan de normen.
V4: Is Customization (OEM/ODM) service acceptabel? Wat is de minimale bestelhoeveelheid (MOQ)?
A: Natuurlijk! We bieden professionele OEM (originele fabrikant van apparatuur) en ODM (oorspronkelijke ontwerpfabrikant) services en kunnen productspecificaties, formules, labels en verpakkingen aanpassen volgens de eisen van de klant. De specifieke minimale bestelhoeveelheid is afhankelijk van het producttype en de verpakkingsmethode. Ons verkoopteam biedt u flexibele oplossingen.
V5: Wat is de prijs van het product? Kunt u monsters verstrekken?
A: We staan erop dat producten hoge kostenprestaties bieden. Prijzen variëren afhankelijk van productspecificaties, bestelhoeveelheden en aanpassingsvereisten. Wij bieden gratis monsters die u kunt proeven en testen. U hoeft alleen de verzendkosten te dragen, zodat u onze kwaliteit persoonlijk kunt bevestigen.