TSY or Custom Brands
| Hoeveelheid: | |
|---|---|
| Kleur | Heldere, licht roodbruine kleur met goud |
| Smaak | Zoute en frisse goede smaak, sterke saussmaak |
| Doel | Voor het verbeteren van de smaak, meestal geserveerd voor het bereiden van gerechten en het bereiden van kook- of koude gerechten. |
| Ingrediënt | Water, niet-GMO-extract van sojabonen, zout, suiker, tarwemeel |
| Serveersuggestie | Perfect voor roerbakgerechten, rijstgerechten en als marinade voor vlees-, vis- en groentegerechten. |
| Voedingswaarde-informatie | Energie 126KJ/30KCAL, Eiwit: 4,5 g, Koolhydraten 2,9 g, Natrium 6340 mg |
| Houdbaarheid | 2 jaar |
| Opslag | Sluit het deksel goed en bewaar het na gebruik in de koelkast. |
| Aflevertijd | 15-20 dagen |
| Certificaat | HACCP, BRC, IFS, HALAL, KOSHER, ISO |
Lichte sojasaus kan een geweldige aanvulling zijn op gebakken rijst, omdat het zowel smaak als kleur toevoegt.Het wordt meestal gebruikt om de umami-smaak te versterken en een vleugje zout te geven.Om het effectief te gebruiken: 1. Smaakverbetering: Voeg een paar scheutjes lichte sojasaus toe terwijl je de groenten en eiwitten roerbakt.Hierdoor krijgen de ingrediënten een hartige smaak.2. Kleurverbetering: Lichte sojasaus geeft een mooie goudbruine kleur aan de gebakken rijst.Gebruik het tijdens het kookproces om een visueel aantrekkelijk gerecht te verkrijgen.3. Smaken in evenwicht brengen: Houd er rekening mee dat lichte sojasaus zout is, dus het kan zijn dat u de hoeveelheid zout die u aan het gerecht toevoegt, moet aanpassen.Proef terwijl u bezig bent om de juiste balans te garanderen.4. Aroma: Lichte sojasaus draagt bij aan de geur van de gebakken rijst, waardoor deze aantrekkelijker wordt.5. Marineren: Je kunt eiwitten zoals kip, garnalen of tofu marineren in een mengsel dat lichte sojasaus bevat voordat je ze aan de gebakken rijst toevoegt.Dit zorgt voor smaak en zachtheid.Wees voorzichtig en overdrijf het niet, want te veel sojasaus kan het gerecht overheersen.Begin met een kleine hoeveelheid en voeg geleidelijk meer toe als dat nodig is.
| Kleur | Heldere, licht roodbruine kleur met goud |
| Smaak | Zoute en frisse goede smaak, sterke saussmaak |
| Doel | Voor het verbeteren van de smaak, meestal geserveerd voor het bereiden van gerechten en het bereiden van kook- of koude gerechten. |
| Ingrediënt | Water, niet-GMO-extract van sojabonen, zout, suiker, tarwemeel |
| Serveersuggestie | Perfect voor roerbakgerechten, rijstgerechten en als marinade voor vlees-, vis- en groentegerechten. |
| Voedingswaarde-informatie | Energie 126KJ/30KCAL, Eiwit: 4,5 g, Koolhydraten 2,9 g, Natrium 6340 mg |
| Houdbaarheid | 2 jaar |
| Opslag | Sluit het deksel goed en bewaar het na gebruik in de koelkast. |
| Aflevertijd | 15-20 dagen |
| Certificaat | HACCP, BRC, IFS, HALAL, KOSHER, ISO |
Lichte sojasaus kan een geweldige aanvulling zijn op gebakken rijst, omdat het zowel smaak als kleur toevoegt.Het wordt meestal gebruikt om de umami-smaak te versterken en een vleugje zout te geven.Om het effectief te gebruiken: 1. Smaakverbetering: Voeg een paar scheutjes lichte sojasaus toe terwijl je de groenten en eiwitten roerbakt.Hierdoor krijgen de ingrediënten een hartige smaak.2. Kleurverbetering: Lichte sojasaus geeft een mooie goudbruine kleur aan de gebakken rijst.Gebruik het tijdens het kookproces om een visueel aantrekkelijk gerecht te verkrijgen.3. Smaken in evenwicht brengen: Houd er rekening mee dat lichte sojasaus zout is, dus het kan zijn dat u de hoeveelheid zout die u aan het gerecht toevoegt, moet aanpassen.Proef terwijl u bezig bent om de juiste balans te garanderen.4. Aroma: Lichte sojasaus draagt bij aan de geur van de gebakken rijst, waardoor deze aantrekkelijker wordt.5. Marineren: Je kunt eiwitten zoals kip, garnalen of tofu marineren in een mengsel dat lichte sojasaus bevat voordat je ze aan de gebakken rijst toevoegt.Dit zorgt voor smaak en zachtheid.Wees voorzichtig en overdrijf het niet, want te veel sojasaus kan het gerecht overheersen.Begin met een kleine hoeveelheid en voeg geleidelijk meer toe als dat nodig is.
