TSY or Custom Brands
Beschikbaarheid Status: | |
---|---|
Hoeveelheid: | |
productnaam | Lichte sojasaus (normaal) |
Kleur | Het is helder licht roodbruin van kleur met goud.Na het schudden een helder en glanzend oppervlak, het lichtgele schuim blijft lang aanwezig. |
Smaak | Zoute en frisse goede smaak, sterke saussmaak |
Doel | Voor het verbeteren van de smaak, meestal geserveerd voor het bereiden van gerechten en het bereiden van kook- of koude gerechten. |
Ingrediënt | Water, niet-GMO-extract van sojabonen, zout, suiker, tarwebloem |
Gebruik | Harmonieus en een lichte, maar toch langdurige smaak.Het is vooral lekker als tafelkruiden en geschikt voor sushi, sashimi, misosoep, udon en andere Japanse gerechten, ook geschikt voor de westerse en Chinese keuken. |
Voedingswaarde-informatie | Energie 126KJ/30KCAL, Eiwit: 4,5 g, Koolhydraten 2,9 g, Natrium 6340 mg |
Houdbaarheid | 2 jaar |
Opslag | Sluit het deksel goed en bewaar het na gebruik in de koelkast. |
Aflevertijd | 15-20 dagen |
Certificaat | HACCP, BRC, IFS, HALAL, KOSHER, ISO |
Lichte sojasaus voor gezinnen kan in een verscheidenheid aan culinaire toepassingen worden gebruikt om de smaak van gerechten te verbeteren.Hier zijn enkele veelvoorkomende toepassingen: 1. Marinades: Lichte sojasaus is een uitstekende basis voor marinades.Het voegt zoutheid en umami toe aan vlees, zeevruchten en tofu, waardoor ze smaak krijgen voordat ze worden gekookt.2. Roerbakgerechten: Lichte sojasaus kan aan roerbakgerechten worden toegevoegd om een zout en hartig element te creëren.Dankzij de dunne consistentie kunnen de ingrediënten gelijkmatig worden bedekt.3. Dipsaus: Meng lichte sojasaus met ingrediënten zoals azijn, sesamolie, gember, knoflook en een vleugje suiker om een smaakvolle dipsaus te creëren voor dumplings, loempia's en andere snacks.4. Soepen en bouillons: Het toevoegen van een scheutje lichte sojasaus aan soepen, bouillons en bouillons kan het algehele umami-profiel en de diepte van de smaak verbeteren.5. Saladedressings: Lichte sojasaus kan een unieke toevoeging zijn aan saladedressings en zorgt voor een hartige toets om de smaken in evenwicht te brengen.6. Kruiden voor rijst en noedels: Sprenkel een kleine hoeveelheid lichte sojasaus over gekookte rijst of noedels om smaak en kleur toe te voegen.Het werkt goed in gebakken rijst, noedelgerechten en zelfs graankommen.7. Gemarineerde groenten: Lichte sojasaus kan worden gebruikt om groenten te marineren voordat ze worden gegrild of geroosterd, waardoor de groenten een hartige smaak krijgen.8. Sauzen en specerijen: Verwerk lichte sojasaus in verschillende sauzen zoals teriyakisaus, zoetzure saus en andere Aziatisch geïnspireerde specerijen.9. Stoofschotels en stoofgerechten: Lichte sojasaus kan bijdragen aan de diepte van de smaak in stoofschotels en gestoofde gerechten door een evenwichtige zoutheid toe te voegen.10. Kruiden voor snacks: Lichte sojasaus kan op geroosterde noten, popcorn of geroosterde kikkererwten worden geborsteld om een unieke hartige twist toe te voegen.Houd er rekening mee dat hoewel lichte sojasaus minder intens is dan donkere sojasaus, deze nog steeds relatief zout is, dus begin met een kleine hoeveelheid en pas deze aan naar smaak.Door zijn veelzijdigheid is het een hoofdbestanddeel van veel Aziatische en fusionrecepten.
productnaam | Lichte sojasaus (normaal) |
Kleur | Het is helder licht roodbruin van kleur met goud.Na het schudden een helder en glanzend oppervlak, het lichtgele schuim blijft lang aanwezig. |
Smaak | Zoute en frisse goede smaak, sterke saussmaak |
Doel | Voor het verbeteren van de smaak, meestal geserveerd voor het bereiden van gerechten en het bereiden van kook- of koude gerechten. |
Ingrediënt | Water, niet-GMO-extract van sojabonen, zout, suiker, tarwebloem |
Gebruik | Harmonieus en een lichte, maar toch langdurige smaak.Het is vooral lekker als tafelkruiden en geschikt voor sushi, sashimi, misosoep, udon en andere Japanse gerechten, ook geschikt voor de westerse en Chinese keuken. |
Voedingswaarde-informatie | Energie 126KJ/30KCAL, Eiwit: 4,5 g, Koolhydraten 2,9 g, Natrium 6340 mg |
Houdbaarheid | 2 jaar |
Opslag | Sluit het deksel goed en bewaar het na gebruik in de koelkast. |
Aflevertijd | 15-20 dagen |
Certificaat | HACCP, BRC, IFS, HALAL, KOSHER, ISO |
Lichte sojasaus voor gezinnen kan in een verscheidenheid aan culinaire toepassingen worden gebruikt om de smaak van gerechten te verbeteren.Hier zijn enkele veelvoorkomende toepassingen: 1. Marinades: Lichte sojasaus is een uitstekende basis voor marinades.Het voegt zoutheid en umami toe aan vlees, zeevruchten en tofu, waardoor ze smaak krijgen voordat ze worden gekookt.2. Roerbakgerechten: Lichte sojasaus kan aan roerbakgerechten worden toegevoegd om een zout en hartig element te creëren.Dankzij de dunne consistentie kunnen de ingrediënten gelijkmatig worden bedekt.3. Dipsaus: Meng lichte sojasaus met ingrediënten zoals azijn, sesamolie, gember, knoflook en een vleugje suiker om een smaakvolle dipsaus te creëren voor dumplings, loempia's en andere snacks.4. Soepen en bouillons: Het toevoegen van een scheutje lichte sojasaus aan soepen, bouillons en bouillons kan het algehele umami-profiel en de diepte van de smaak verbeteren.5. Saladedressings: Lichte sojasaus kan een unieke toevoeging zijn aan saladedressings en zorgt voor een hartige toets om de smaken in evenwicht te brengen.6. Kruiden voor rijst en noedels: Sprenkel een kleine hoeveelheid lichte sojasaus over gekookte rijst of noedels om smaak en kleur toe te voegen.Het werkt goed in gebakken rijst, noedelgerechten en zelfs graankommen.7. Gemarineerde groenten: Lichte sojasaus kan worden gebruikt om groenten te marineren voordat ze worden gegrild of geroosterd, waardoor de groenten een hartige smaak krijgen.8. Sauzen en specerijen: Verwerk lichte sojasaus in verschillende sauzen zoals teriyakisaus, zoetzure saus en andere Aziatisch geïnspireerde specerijen.9. Stoofschotels en stoofgerechten: Lichte sojasaus kan bijdragen aan de diepte van de smaak in stoofschotels en gestoofde gerechten door een evenwichtige zoutheid toe te voegen.10. Kruiden voor snacks: Lichte sojasaus kan op geroosterde noten, popcorn of geroosterde kikkererwten worden geborsteld om een unieke hartige twist toe te voegen.Houd er rekening mee dat hoewel lichte sojasaus minder intens is dan donkere sojasaus, deze nog steeds relatief zout is, dus begin met een kleine hoeveelheid en pas deze aan naar smaak.Door zijn veelzijdigheid is het een hoofdbestanddeel van veel Aziatische en fusionrecepten.
SPECIFIATIE PER CTN | FLESTYPE | CTNS/20'GP |
150ml*12btls/doos*4 dozen | Glazen fles | 1010 |
150ml*24btls | Tafel fles | 1855 |
200ml*24btls | Glazen fles | 1550 |
250ml*24btls | Glazen fles | 1550 |
300ml*12btls | Glazen fles | 1550 |
500ml*12btls | Glazen fles | 1550 |
625ml*12btls | Glazen fles | 1330 |
1000ml*12btls | Plastic fles | 1224 |
1,86L*6pot | Kunststof pot | 1400 |
5L*4pot | Kunststof pot | 756 |
8L*2pot | Kunststof pot | 1150 |
18L*1 zak/doos | Kraan zachte tassen | 1008 |
15kg*2 trommel | Kunststof trommel | 700 |
25 kg * 1 trommel | Kunststof trommel | 800 |
160L*1 vat | Kunststof trommel | 100 |
200L*1 vat | Kunststof trommel | 80 |
1000L*1 trommel | Kunststof trommel | 20 |
*Als u andere behoeften heeft, neem dan contact met ons op.
SPECIFIATIE PER CTN | FLESTYPE | CTNS/20'GP |
150ml*12btls/doos*4 dozen | Glazen fles | 1010 |
150ml*24btls | Tafel fles | 1855 |
200ml*24btls | Glazen fles | 1550 |
250ml*24btls | Glazen fles | 1550 |
300ml*12btls | Glazen fles | 1550 |
500ml*12btls | Glazen fles | 1550 |
625ml*12btls | Glazen fles | 1330 |
1000ml*12btls | Plastic fles | 1224 |
1,86L*6pot | Kunststof pot | 1400 |
5L*4pot | Kunststof pot | 756 |
8L*2pot | Kunststof pot | 1150 |
18L*1 zak/doos | Kraan zachte tassen | 1008 |
15kg*2 trommel | Kunststof trommel | 700 |
25 kg * 1 trommel | Kunststof trommel | 800 |
160L*1 vat | Kunststof trommel | 100 |
200L*1 vat | Kunststof trommel | 80 |
1000L*1 trommel | Kunststof trommel | 20 |
*Als u andere behoeften heeft, neem dan contact met ons op.
Lichte sojasaus uit China heeft doorgaans de volgende kenmerken: 1. **Kleur en helderheid:** Chinese lichte sojasaus heeft een lichte tot amberkleurige kleur en is meestal helder en doorschijnend.Het is lichter van kleur vergeleken met donkere sojasaus.2. **Smaakprofiel:** Lichte sojasaus heeft een zoutere en delicatere smaak vergeleken met donkere sojasaus.Het staat bekend om zijn umami-rijke smaak die de algehele smaak van gerechten verbetert.3. **Ingrediënten:** Traditionele Chinese lichte sojasaus is gemaakt van sojabonen, tarwe, zout en water.Het fermentatieproces helpt de unieke smaak te ontwikkelen.4. **Gisting:** Lichte sojasaus ondergaat een korter fermentatieproces dan donkere sojasaus.Dit resulteert in een mildere smaak en lichtere kleur.5. **Gebruik:** Het wordt vaak gebruikt als smaakmaker tijdens het koken om de smaak van gerechten te verbeteren.Het wordt ook gebruikt als dipsaus en kan worden toegevoegd aan marinades.6. **Kruidenmiddel:** Lichte sojasaus wordt vaak gebruikt om verschillende gerechten op smaak te brengen, zoals wokgerechten, soepen, sauzen en marinades.Het is een essentieel ingrediënt in de Chinese keuken.7. **Dipsaus:** Gemengd met andere ingrediënten zoals azijn, sesamolie en aromaten, kan lichte sojasaus worden gebruikt als dipsaus voor dumplings, loempia's en andere snacks.8. **Kookmethode:** Het wordt vroeg in het kookproces toegevoegd, omdat het dankzij de dunne consistentie gelijkmatig wordt verdeeld en de smaken door het hele gerecht trekken.
Lichte sojasaus uit China heeft doorgaans de volgende kenmerken: 1. **Kleur en helderheid:** Chinese lichte sojasaus heeft een lichte tot amberkleurige kleur en is meestal helder en doorschijnend.Het is lichter van kleur vergeleken met donkere sojasaus.2. **Smaakprofiel:** Lichte sojasaus heeft een zoutere en delicatere smaak vergeleken met donkere sojasaus.Het staat bekend om zijn umami-rijke smaak die de algehele smaak van gerechten verbetert.3. **Ingrediënten:** Traditionele Chinese lichte sojasaus is gemaakt van sojabonen, tarwe, zout en water.Het fermentatieproces helpt de unieke smaak te ontwikkelen.4. **Gisting:** Lichte sojasaus ondergaat een korter fermentatieproces dan donkere sojasaus.Dit resulteert in een mildere smaak en lichtere kleur.5. **Gebruik:** Het wordt vaak gebruikt als smaakmaker tijdens het koken om de smaak van gerechten te verbeteren.Het wordt ook gebruikt als dipsaus en kan worden toegevoegd aan marinades.6. **Kruidenmiddel:** Lichte sojasaus wordt vaak gebruikt om verschillende gerechten op smaak te brengen, zoals wokgerechten, soepen, sauzen en marinades.Het is een essentieel ingrediënt in de Chinese keuken.7. **Dipsaus:** Gemengd met andere ingrediënten zoals azijn, sesamolie en aromaten, kan lichte sojasaus worden gebruikt als dipsaus voor dumplings, loempia's en andere snacks.8. **Kookmethode:** Het wordt vroeg in het kookproces toegevoegd, omdat het dankzij de dunne consistentie gelijkmatig wordt verdeeld en de smaken door het hele gerecht trekken.